Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Tinto
O Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Tinto é uma homenagem sublime aos terroirs de três propriedades distintas do Alentejo: Herdade do Trocaleite, Vale Zebro e Herdade das Murças. Este vinho reflete a perfeita união das castas selecionadas de cada local, colhidas no auge da maturação para garantir um equilíbrio notável entre álcool, açúcar e acidez.
Cuidadosamente vinificado perto das vinhas, através de prensagens suaves e fermentações a temperaturas controladas, o vinho evolui de forma sedutora. Cultivado na região de Estremoz, com cepas que variam de 13 a 35 anos de idade, o processo inclui fermentação em cubas de inox e lagares, com pisa a pé, e um estágio em carvalho francês.
Apresenta-se com uma cor rubi intensa, desvendando aromas de fruta madura e especiarias, complementados por subtis notas de barrica. O paladar é rico, marcado por taninos finos, porém robustos, que prometem um final de boca longo e elegante. O Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Tinto é, sem dúvida, uma expressão autêntica da excelência vinícola do Alentejo.
Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Branco
Descubra o Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Branco, uma celebração dos terroirs únicos de três propriedades emblemáticas do Alentejo: Herdade do Trocaleite, Vale Zebro e Herdade das Murças. Este vinho é um tributo à terra, capturando a essência de cada local através da harmonia das suas castas.
Selecionadas no pico da maturação, as uvas refletem um equilíbrio perfeito entre álcool, açúcar e acidez. A proximidade das vinhas à adega, aliada a prensagens suaves e fermentações a temperaturas baixas, confere a este vinho uma frescura e sedução inigualáveis.
Produzido em Estremoz, no coração do Alentejo, e beneficiando de vinhas com idades entre 19 e 35 anos, o Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior Branco amadurece em carvalho francês. Apresenta-se com uma cor amarela citrina e um aroma complexo e fresco, que precede um paladar frutado com subtis notas de barrica. O final é elegante e de média persistência, fazendo deste vinho uma escolha distinta para apreciadores exigentes.
Chão dos Eremitas Os Paulistas Branco
O Chão dos Eremitas Os Paulistas Branco destaca-se pelo seu compromisso com a sustentabilidade e a produção biológica no Alentejo. Vinificado com paixão e respeito pelo ambiente, este vinho branco é o resultado de uma colheita noturna manual, seguindo práticas que preservam a pureza e a essência das uvas.
Na taça, brilha com uma cor amarelo citrino, desvendando aromas de tília e citrinos, com um toque de folha seca. A acidez bem medida e a textura rica conferem-lhe uma personalidade distinta e uma untuosidade memorável, reforçada por delicadas notas lácteas no paladar.
Perfeito para acompanhar uma variedade de pratos de peixe branco rico, desde lírio a dourada, este vinho complementa tanto a simplicidade do grelhado como a riqueza de pratos com nata ou manteiga. O Chão dos Eremitas Os Paulistas Branco é uma escolha sublime para os amantes de vinhos que valorizam a qualidade, a autenticidade e a responsabilidade ambiental.
Conde Vimioso The Winemaker’s Blend Tinto
Descubra o Conde Vimioso The Winemaker's Blend Tinto, uma joia rara da vitivinicultura, nascida da harmoniosa união entre Touriga Nacional e Trincadeira. Estas castas, cuidadosamente selecionadas da Vinha do Convento, representam o coração e a alma deste vinho excecional. Uma edição limitada que encanta desde o primeiro olhar, prometendo momentos de puro prazer, seja para degustação imediata ou para enriquecer a sua adega a longo prazo.
Cultivadas em solos de calhau rolado, as uvas são meticulosamente colhidas à mão das parcelas eleitas. Após a colheita, são arrefecidas a 5ºC, desengaçadas e suavemente esmagadas. Uma cuidadosa maceração pré-fermentativa antecede a fermentação alcoólica sob temperatura controlada, culminando numa prolongada maceração pós-fermentativa. Cada casta é vinificada e maturada em separado, garantindo a pureza e complexidade deste blend.
Com uma cor rubi profunda, o Conde Vimioso The Winemaker's Blend Tinto exala um aroma intenso, entrelaçando frutas pretas e vermelhas com notas de flores silvestres e um toque especiado. No paladar, apresenta-se concentrado, com taninos complexos e aveludados, equilibrados por uma acidez finamente integrada. Este vinho, de grande potencial de guarda, encerra com uma elegância e persistência que definem o seu caráter. Uma verdadeira expressão de arte enológica.
Conde Vimioso Reserva Branco
Explore a exclusividade do Conde Vimioso Reserva Branco, um vinho que se destaca no panorama vitivinícola pela sua identidade vincada e herança rica. Originário de solos arenosos com calhau rolado, este vinho branco eleva a casta Arinto a um novo patamar de excelência.
A vindima manual em caixas de 15 Kg precede um cuidadoso processo de arrefecimento das uvas a 5ºC, seguido de esmagamento e uma meticulosa maceração pelicular. Uma prensagem suave dá lugar a uma longa maceração de 8 dias a 6ºC, com fermentação alcoólica subsequente. Este néctar amadurece em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro anos por 10 meses, mantendo-se sobre as borras para intensificar o seu caráter.
O Conde Vimioso Reserva Branco seduz com um aroma intenso, dominado por notas cítricas e minerais, complementado por um elegante toque de especiarias. No paladar, revela-se complexo, unindo estrutura e acidez com uma frescura mineral, culminando num final de boca prolongado e de rara elegância. Este vinho é uma verdadeira celebração de sofisticação e tradição.
Conde Vimioso Reserva Tinto
Descubra o Conde Vimioso Reserva Tinto, um vinho de prestígio que carrega um legado histórico e uma identidade distinta. Este vinho é o resultado de uma harmoniosa fusão entre castas autóctones e estrangeiras, uma celebração da tradição enraizada no território e da inovação ambiciosa.
Cultivado em solos arenosos enriquecidos com calhau rolado, o Conde Vimioso Reserva Tinto é colhido manualmente em caixas de 15 kg para garantir a sua qualidade superior. As uvas são cuidadosamente desengaçadas e esmagadas, seguindo-se uma fermentação a temperatura controlada de 25º C, complementada por uma maceração prolongada. Este processo culmina num estágio de 18 meses em barricas novas e de segundo ano de carvalho francês, refinando o seu perfil.
Com uma cor granada intensa, este vinho exala mineralidade e aromas ricos de ameixas, amoras pretas e especiarias. Na boca, revela-se macio, dotado de taninos robustos e uma complexidade que promete um excelente potencial de envelhecimento. A elegância deste vinho é realçada pela fusão dos frutos vermelhos com a sua estrutura e frescura, terminando com persistentes notas de fruta preta. O Conde Vimioso Reserva Tinto é uma expressão de refinamento e elegância.
Dona Sancha Tinto 2021
Descubra o Dona Sancha Tinto 2021, um vinho que captura a essência da região do Dão. Produzido em vinhas situadas em Silgueiros, a 325 metros de altitude e orientadas a Este, em solos graníticos, este vinho é um testemunho da qualidade excecional da região.
A vinificação ocorre em cubas de inox, com a temperatura cuidadosamente controlada entre 22º e 24ºC, durante 16 dias, seguida de um estágio de 12 meses em cubas de inox e 6 meses em garrafa, garantindo a sua maturidade e equilíbrio.
O Dona Sancha Tinto 2021 apresenta-se com uma cor rubi vibrante. No nariz, destaca-se a fruta preta e compota, complementada por notas vegetais típicas da variedade Jaen. Na boca, surpreende pela frescura, taninos finos e nuances de especiarias. Com uma estrutura média, este vinho oferece um final longo e persistente, marcando cada degustação com uma experiência memorável.
Belletrist Portugal Since 1143 Special Reserve Tawny
Brinde à história com o Belletrist Portugal Since 1143 Special Reserve Tawny, uma homenagem ao ano fundador de Portugal. Este vinho do Porto tawny vem apresentado numa garrafa especial, acompanhada de um estojo que presta tributo aos reis que moldaram a nação.
Destacando-se pela sua cor tinto alourado, este vinho envolve os sentidos com aromas ricos de figos secos, especiarias e um toque delicado de baunilha, revelando um bouquet que se desenvolve e encanta. Ao paladar, oferece uma doçura equilibrada, taninos suaves e uma elegância que se prolonga num final longo e satisfatório.
Ideal para degustar como aperitivo ou complementar a sua seleção de sobremesas, queijos, frutos secos e chocolate, o Belletrist Portugal Since 1143 Special Reserve Tawny é uma escolha perfeita para celebrar o legado e a riqueza cultural portuguesa.
Belletrist Os Papas de Fátima Special Reserve Tawny
Descubra o Belletrist Os Papas de Fátima Special Reserve Tawny, uma celebração única das visitas papais a Fátima, imortalizada com um estojo e rótulo dedicados a Papa João Paulo II, em honra da sua histórica visita a Portugal em 1982.
Este Tawny especial exibe uma cor tinto alourado, seduzindo os sentidos com aromas de figos secos, especiarias e um toque suave de baunilha. O seu sabor, doce e delicado, desdobra-se em taninos suaves e elegantes, culminando num final longo e memorável.
Perfeito para ser apreciado como aperitivo ou a complementar sobremesas, o Belletrist Os Papas de Fátima Special Reserve Tawny é um acompanhante sublime para queijos, frutos secos e chocolate. Uma escolha divina que promete elevar qualquer momento de degustação.
Belletrist Lusíadas Tawny
Celebre os 450 anos de "Os Lusíadas", a majestosa epopeia de Luís Vaz de Camões, com o requintado Belletrist Lusíadas Tawny. Este vinho do Porto tawny, que presta homenagem à primeira grande obra poética portuguesa impressa, é um elixir de cor encarnada aloirada, que seduz à primeira vista.
Com um aroma profundamente harmonioso de compota de frutos vermelhos, perfeitamente equilibrado com nuances de madeira e baunilha, o Belletrist Lusíadas Tawny promete uma experiência degustativa persistente e envolvente.
Ideal para ser saboreado como aperitivo ou a enriquecer o final de uma refeição junto a sobremesas, queijos, frutos secos e chocolate, este tawny é um convite à descoberta dos sabores e da cultura portuguesa. Deixe-se inspirar pela viagem épica de "Os Lusíadas" com cada gole do Belletrist Lusíadas Tawny.
Belletrist 200 Anos Independência Brasil Tawny
Celebre os 200 anos da Independência do Brasil com o exclusivo Belletrist 200 Anos Independência Brasil Tawny. Este vinho do Porto de excelência presta homenagem a um marco histórico, sob a chancela de D. Pedro II, o último Imperador do Brasil, simbolizada em seu rótulo único.
Com uma cor encarnada aloirada e um equilíbrio perfeito entre o aroma de compota de frutos vermelhos, madeira e toques de baunilha, o Belletrist Independência do Brasil 200 Anos Tawny é a escolha ideal para quem aprecia a harmonia e a persistência nos seus vinhos.
Perfeito como aperitivo ou para acompanhar sobremesas, este Tawny é um parceiro incomparável para queijos, frutos secos e chocolate. Uma experiência de degustação que evoca a importância e a beleza da independência brasileira, em cada gole.
Belletrist Fernando Pessoa Tawny
Descubra o Belletrist Fernando Pessoa Tawny, um tributo enológico ao icónico poeta português, agora apresentado num tubo comemorativo exclusivo. Cada embalagem, adornada com uma serigrafia A3 numerada e ilustrada por Herculano da Costa, celebra a união da arte e do sabor.
Este vinho do Porto tawny distingue-se pela sua cor encarnada aloirada e um aroma cativante de compota de frutos vermelhos, equilibradamente mesclado com notas de madeira e baunilha. Uma harmonia perfeita que persiste, prometendo uma degustação memorável.
Ideal para ser apreciado como aperitivo ou a acompanhar as mais variadas sobremesas, o Belletrist Fernando Pessoa Tawny harmoniza-se divinamente com queijos, frutos secos e chocolate. Uma experiência gustativa que evoca a profundidade e a complexidade da obra de Pessoa, convidando a momentos de puro deleite.
