Raríssimo By Osvaldo Amado Dão Tinto
90,00 €
Complexidade,elegância e longevidade dos vinhos são características endógenas do Dão. Lote das castas indígenas Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro e Jaen. Amadurecer para potenciar o que a natureza nos oferece de bom para alcançar a excelência.
Desengace total, maceração pelicular suave e prolongada, fermentação alcoólica em Lagar de Granito a 26ºC. Maturação de 24 em barricas de Carvalho Francês.
Notas de prova: Cor rubi intenso com abundantes tons acastanhados. Aroma intenso com distinta complexidade. Sabor intenso e complexo, macio, elegante e harmonioso.
Acompanha bem peixes e carnes na grelha, assados ou estufados desde que levemente condimentados e bem estruturados. Contém sulfitos.
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REF:
60.004
Categorias: Vinho, Portugueses
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