Quinta dos Carvalhais Mélange à Trois Branco
6,01 €
O Quinta dos Carvalhais Mélange à Trois Branco combina a frescura e sofisticação do Dão numa fusão ousada de Malvasia-Fina, Gouveio e Encruzado. Este vinho revela um perfil aromático intenso, com notas de frutas de caroço, citrinos e elegantes nuances florais. A passagem por madeira confere-lhe estrutura e equilíbrio, resultando numa experiência envolvente e harmoniosa.
Na boca, surpreende pela textura sedosa e acidez crocante, destacando-se a frescura vibrante e o final longo e refinado. A maturação parcial em carvalho francês acrescenta complexidade, sem ofuscar a autenticidade das castas.
Perfeito para acompanhar peixe, marisco, saladas e aves, é também uma excelente escolha como aperitivo. Sirva entre 8ºC e 10ºC para desfrutar plenamente do seu caráter distinto.
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Quinta dos Carvalhais
A Quinta dos Carvalhais, localizada no concelho de Mangualde, junto a Nelas e Alcafache, faz vinho como conta histórias, cada um unicamente especial. A quinta reúne tudo o que torna o Dão verdadeiramente especial: o solo, o clima, a experiência e a paixão.
Com cerca de 100 hectares de história e experiências diárias, as vinhas estão plantadas a cerca de 450 metros de altitude, desenvolvendo-se ao som da natureza. Desde 1908, a quinta produz vinhos em 9 tipos de terroirs diferentes, com orgulho de fazer parte dessa história.
Os vinhos da Quinta dos Carvalhais são delicados, elegantes, com carácter forte e uma invulgar capacidade de guarda.
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