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Colheita manual em caixas de 20 Kg. Desengace, esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 48 horas, seguido de fermentação alcoólica com temperatura controlada a 24ºC. Estágio em barricas novas de carvalho francês onde permanece durante 18 meses. Contém sulfitos.
Em stock
Informação adicional
Peso | 3 kg |
---|---|
Ano | |
Castas |
Alicante Bouschet ,Vinhas Velhas |
Variedade |
Blend |
Tipo | |
País de Origem | |
Produtor | |
Região | |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
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Sobre Costa Boal
Costa Boal
Tradição e Excelência no Douro e Trás-os-Montes
A Costa Boal é uma empresa familiar dedicada à produção de vinhos nas regiões do Douro e de Trás-os-Montes. Fundada em 2009 por António Boal, herdeiro de uma linhagem de produtores com mais de 150 anos de história, a marca combina tradição e inovação para criar vinhos autênticos e expressivos.
Vinhedos de Património Único
A Costa Boal detém seis quintas, localizadas em Foz Côa, Alijó, Murça, Mirandela e Estremoz, além de pequenas vinhas históricas, incluindo uma centenária nas arribas do Douro. O respeito pelo terroir é central na produção, com vinhas velhas que conferem complexidade e identidade aos vinhos.
Compromisso com Qualidade
Sob a enologia de Paulo Nunes, premiado duas vezes como Enólogo do Ano, os vinhos da Costa Boal refletem o equilíbrio entre tradição e modernidade. A produção privilegia métodos que valorizam o caráter único das uvas, resultando em vinhos autênticos e expressivos.
Descubra os vinhos Costa Boal e experimente o melhor do Douro e Trás-os-Montes.
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