Monte da Raposinha Grande Reserva Tinto

Produtor Monte da Raposinha

23,62 

Vindima manual para caixas de 15kg. Desengace total com ligeiro esmagamento após seleção das uvas no tapete de escolha. Fermentação alcoólica em lagares de inox a temperaturas controladas. Estágio de 23 meses em barricas usadas de carvalho francês e 1 ano e meio em garrafa. Notas de fruta preta e vermelha bem integrada com as notas de especiarias e ligeiramente fumadas de barrica. na boca tem taninos delicados, bom volume e acidez bem presente, que o torna simultaneamente potente e elegante.

Em stock

Informação adicional
Ano

Castas

Alicante Bouschet

,

Syrah

,

Touriga Nacional

Tipo

Variedade

Blend

País de Origem

Produtor

Enólogo

Região

Sulfіtos

Com sulfitos

Teor Alcoólico

Volume

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Sobre Monte da Raposinha

Monte da Raposinha

O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar situada em Montargil, Portalegre, no norte da região do Alentejo. Localizado a 500 metros a jusante da barragem de Montargil, o Monte da Raposinha conta com 150 hectares, dos quais 15 foram convertidos em vinha.

Com o objetivo de produzir vinhos de qualidade e carácter, capazes de representar o terroir único e a fresca influência da barragem, a preocupação com a natureza e o ecossistema estão sempre presentes através de uma viticultura sustentável e ecologicamente consciente. Toda a área de vinha está certificada em modo de produção biológico.

O Monte da Raposinha pretende representar uma nova vaga nos vinhos alentejanos, aliando o respeito pela natureza, a singularidade do seu terroir e o trabalho cuidado na vinha e na adega, de forma a criar produtos únicos e distintos.