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Filipa Pato Dinamica Branco
Produtor
11,41 €
Depois de prensagem suave, o mosto fermenta 80% em tanque e 20% em pipos usados de carvalho Francês. Contém sulfitos.
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Sobre Filipa Pato
Filipa Pato & William Wouters
Filipa Pato, casada com o sommelier belga William Wouters, é uma enóloga e produtora de vinhos muito apreciados e respeitados, que apresentam uma Bairrada de refinamento e carácter, com subtilezas que contribuem para um ADN ímpar e singular.
Filipa Pato e William Wouters são um casal unido pela paixão pelo vinho, com uma filosofia simples: criar vinhos autênticos que espelham fielmente a sua origem. Focam-se nas castas tradicionais da Bairrada, trabalhando exclusivamente com Baga, Bical, Arinto, Cercial e Maria Gomes.
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