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O CARM Natural SO2 Free Branco é uma escolha distinta para os amantes de vinho, vinificado na Quinta das Marvalhas, em Almendra, uma região privilegiada do Douro Superior. Este vinho nasce da seleção cuidadosa de uvas das castas Gouveio, Rabigato e Moscatel Galego Branco, sem adição de sulfuroso, garantindo uma experiência autêntica e natural.
A vinificação é realizada sob atmosfera inerte e com recurso às mais modernas tecnologias de controlo de temperatura. Após uma seleção rigorosa, apenas os cachos em perfeito estado são vinificados, passando por desengace total e esmagamento suave. A prensagem pneumática sob atmosfera inerte e a clarificação meticulosa do mosto são apenas algumas das etapas cuidadosamente geridas para preservar a frescura e a intensidade aromática única deste vinho.
O CARM Natural SO2 Free Branco destaca-se pela sua frescura e acidez natural equilibrada, com uma grande intensidade aromática que reflete o método de vinificação especial. Ideal para ser servido entre os 9 e 11ºC, é a escolha perfeita para apreciadores que valorizam a pureza e a expressão genuína do terroir do Douro Superior.
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Sobre Casa Agrícola Roboredo Madeira
Casa Agrícola Roboredo Madeira
História e Legado
Com raízes documentadas desde meados do séc. XVII, a Casa Agrícola Roboredo Madeira destaca-se pela tradição familiar no sector vitivinícola, iniciada na região onde o rio Douro toma o seu percurso em território português, berço da Região Demarcada do Douro e do Vinho do Porto.
Terroir e Vinhas
Localizada no Douro Superior, em redor da aldeia de Almendra, a produção baseia-se em 200 ha de vinha, 220 ha de olival e 60 ha de amendoal. Viticultores desde o final do séc. XIX, com a vinha mais antiga plantada em 1966, selecionam clones de castas tradicionais e adotam práticas biológicas que realçam a autenticidade dos vinhos e azeites.
Processo Artesanal
A produção integra métodos tradicionais e modernos, explorando quintas como a do Bispado, da Calabria, das Marvalhas, da Urze e das Verdelhas. Terrenos xistosos, com altitudes variadas e exposições ideais, permitem elaborar produtos de elevada qualidade, refletindo a paixão e o rigor do processo artesanal.
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