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Os Buçaco foram, e ainda são, sempre vinificados da mesma maneira e com os mesmos métodos de antigamente. O facto de as uvas terem origem nas regiões do Dão e da Bairrada garante um vinho genial, que evolui nobremente em garrafa. É um vinho profundo, que reflecte a elegância da Touriga Nacional do Dão, e a frescura e vigor da Baga da Bairrada. Com fruta preta, mostra-se ligeiramente rústico e complexo, apresentando um enorme potencial de envelhecimento. Contém sulfitos.
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Sobre Buçaco Vinhos
Buçaco Vinhos
O Buçaco é vinificado da mesma forma desde a antiguidade, seguindo os mesmos preceitos. A combinação de uvas das regiões do Dão e da Bairrada garante um vinho brilhante que evolui nobremente em garrafa. Os rótulos fantásticos, mantidos ao longo dos anos, são o símbolo da sua linhagem.
Desfrute dos vinhos mundialmente famosos do Buçaco. Este vinho icónico, criado por Alexandre Almeida, tem servido reis, rainhas e chefes de estado ao longo dos anos. Se aprecia vinho, não perca a oportunidade de provar os vinhos únicos do Buçaco.
Os vinhos do Buçaco constituem um legado de herança e tradição desde 1920, são produzidos a partir das vinhas da família, nos sopés da Serra do Buçaco. Estes vinhos representam um requinte báquico absoluto, com um controle exemplar da cadeia de produção, mestria vitivinícola e qualidade irrepreensível que se perpetuam no tempo.
O objetivo sempre foi imortalizar a refeição dos viajantes gastrónomos no restaurante do Palace Hotel, permitindo combinar pratos de cozinha regional portuguesa com um vinho único, sóbrio e de forte caráter primitivo genuinamente local. Esta experiência sensorial absoluta valoriza a descoberta do verdadeiro Portugal
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