Bojador Rosé

Produtor Bojador Wines

7,22 

Vindima manual em caixas de 12kg. Após selecção em tapete de escolha, as uvas foram submetidas a uma maceração peculiar a frio. A fermentação ocorreu em pequenas cubas de inox a uma temperatura de 14ºC durante 18 dias. Estágio em garrafa por um período de dois meses. Cor rosa pálida. Mineralidade e notas de fruta vermelha. Bom volume de boca e frescura pronunciada. Contém sulfitos.

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Informação adicional
Peso1,5 kg
Ano
Produtor
Volume
CastasAragonez, Touriga Nacional
VariedadeBivarietal
Tipo
País de Origem
Região
SulfіtosCom sulfitos
Teor Alcoólico
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Sobre Bojador Wines

Bojador

Bojador nasceu do desejo de expressar a essência do Baixo Alentejo através do vinho. Fundado em 2010, o projeto encontrou na Vidigueira o terroir ideal para produzir vinhos autênticos e expressivos, respeitando a tradição vitivinícola da região.

Respeito pelo Terroir

Selecionamos vinhas velhas que melhor refletem a mineralidade e frescura da Vidigueira. As fermentações ocorrem com leveduras indígenas e a madeira é usada com moderação, garantindo a pureza da fruta e a identidade do vinho.

Vinhos de Talha e Projeção Internacional

Os vinhos de talha ocupam um papel especial no Bojador, mantendo viva uma tradição ancestral, embora representem apenas 10% da produção. A marca tem uma forte presença nos mercados externos e começa a consolidar-se em Portugal.