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Côtes du Rhone Perrin Reserve Tinto
11,10 €
Proveninente da região sul de Rhone, este vinho é excepcional, tanto em termos de qualidade quanto em quantidade, graças às condições meteorológicas idílicas que protegeram a região de acidentes climáticos durante todo o ano. É Frutado e carnoso com lindos taninos, é um excelente vinho do dia a dia. A vinha de Prébois tem solos calcários argilosos cobertos de pedras. Em Vinsobres os terraços são ricos em calcário de quartzo e marga. Depois que a colheita é ordenada e desmatada, a vinificação é feita em aço inoxidável e carvalho. Envelhecimento ocorre em tanques e Foudre 25% do ano. Contém sulfitos.
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REF:
PERRINROUGE
Categorias: Vinho, Estrangeiros
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É um vinho de extraordinária concentração. Possui grande complexidade aromática – frutos pretos, especiarias e couro… e os seus taninos são finos, nobres e elegantes. É de grande pureza, cada uma das suas colheitas amadurece lentamente e evolui com complexidade graças ao seu impressionante potencial de envelhecimento. É um verdadeiro Châteauneuf-du-Pape por direito próprio, mas é uma interpretação dele, que reflete uma visão particular. Contém sulfitos.
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É nas encostas de argila-calcário localizadas nas colinas a oeste de Sancerre, que "Les Baronnes" dá a expressão mais bem sucedida de sua paleta aromático e sua complexidade. Rendimentos controlados e vigor, cobertura de grama entre fileiras, uso de fertilizantes orgânicos, limitação de insumos, tudo é feito para garantir que as uvas sejam tão perfeitas quanto possível. Cada etapa da vinificação visa preservar e desenvolver todo o potencial aromático deste vinho. Prensagem suave, fermentação entre 15-18 ° C em cubas de aço inoxidável termo regulado, depois amadurecendo por 5 meses em suas borras finas. Les Baronnes "é um vinho que oferece aromas muito finos de frutas polpudas branco e cítrico com intensidade sedutor (sutil e poderoso). Sancerre distingue-se pela sua tipicidade e a sua alta expressão de Sauvignon Blanc. Contém sulfitos.