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Artadi Pagos Viejos Tinto
81,15 €
A vinificação é mais moderna, com ênfase em vinhos mais frutados, caracterizados pela terroir – muito longe da filosofia de produtores Rioja tradicionais. É usado o carvalho francês e mão norte-americano, permitindo uma variedade diferente e uma natural expressão única. Contém sulfitos.
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REF:
PAGOSVIEJOS
Categorias: Vinho, Estrangeiros
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As uvas são apanhadas à mão e prensadas diretamente. Todo o manuseamento é realizado numa atmosfera de dióxido de carbono para proteger os aromas delicados das uvas Grenache até ao ínicio da fermentação que é realizada a baixas temperaturas (15-18ºC). Estágio em borras finas por várias semanas antes do engarrafamento. Cor rosa pálido com tons de cinza e branco. No nariz, os aromas de frutos vermelhos misturam-se com aromas de pequenos frutos vermelhos. Na boca, uma ligeira pérola confere ao vinho toda a sua frescura e exalta a fruta.
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LAN é a Rioja em três letras. Fundada em 1972, o seu nome remete para as iniciais das 3 províncias que pertencem à Denominação de Origem Rioja: Logroño, Álava e Navarra. Produtor consistente de Riojas fenomenais, de estilos tradicionais e modernos, Bodegas LAN merece este tributo devido à sua forte atenção ao detalhe, ao foco permanente na qualidade da sua matéria prima e à gestão competente de um complexo sistema de envelhecimento em madeira. Cor roxa profunda e brilhante. Aromas de fruta madura cozida e licor, ameixa, amora, em conjunto com nuances doces e balsâmico. Perfumado com notas de torrado, noz-moscada, canela, fumaça. Mineral característico do terroir da vinha. Encorpado, complexo, estruturado e aveludado na boca. Persistente no final de boca.
Contém sulfitos.
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O nariz é escuro e pensativo e seduz com seus aromas de frutas pretas e notas de pimenta e especiarias. O mirtilo e amora do nariz seguem para um paladar cheio e em camadas com sabores de ameixas escuras e notas de pó, grafite e cacau. O vinho é focado e elegante, com frescor ainda acidez integrada e taninos finos, somando-se a uma estrutura excepcional. groselha preta e chocolate ao leite permanecem em um acabamento sedoso. Contém sulfitos.