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Bothnia Bay Dry
15,18 €
Este gin da destilaria finlandesa Shaman Spirits combina tradição e tecnologia de ponta. Anos atrás, o gin era um bom recurso para suportar o inverno longo e frio, era destilado por prazer e servido aos trabalhadores como compensação. Este gin foi feito destilando batata em vez de grão. As botânicas escolhidas também são diferentes das tradicionais, coletadas em terras puras e selvagens, dando a este gin um toque pessoal e único. Os botânicos incluem bagas, baunilha, caramelo, mel, alcaçuz e laranja.
Só 2 em stock
REF:
6430010940050
Categorias: Destilados, Gin
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Engine Organic nasce da visão de Paolo Dalla Mora, empreendedor dos setores de moda e destilados. Inspirado no mundo do automobilismo e ícones dos anos 70 e 80, como o Ford Gran Torino, este gin artesanal celebra a cultura das corridas.
Produzido em Alta Langa, Itália, Engine Organic destila a essência de ingredientes 100% orgânicos italianos. Sálvia, limão siciliano, raiz de alcaçuz, e rosa damascena unem-se a água de fonte alpina, criando uma sinfonia de sabores naturais. Com 42% vol., cada lote é meticulosamente engarrafado à mão.
Este gin é um tributo à tradição e inovação, oferecendo uma experiência única que liga a herança automobilística italiana à excelência dos destilados. Engine Organic é mais do que um gin; é uma viagem sensorial pelo património cultural e natural da Itália.
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Conheça Hendrick's Orbium, uma reinvenção audaciosa do tradicional Hendrick's Gin pela master distiller Lesley Gracie. Esta variação inusitada leva o gin clássico a um universo paralelo, com adições exóticas de quinino, absinto e flor de lótus azul, criando um sabor único e equilibrado que envolve o paladar.
Orbium mantém a essência do Hendrick's Gin, mas ousa com infusões tradicionalmente ligadas a bebidas icónicas de gin, como o tónico e o vermute, reinventando as expectativas. A inovação não para por aí; a flor de lótus azul adiciona uma camada de complexidade, equilibrando os sabores para um acabamento surpreendentemente luminoso e prolongado.
Este gin complexo, brilhante e com um final amargo desafia o convencional, abrindo novas dimensões ao mundo do gin. Hendrick's Orbium é uma experiência gustativa fascinante, convidando os apreciadores a explorar um território desconhecido, mas estranhamente familiar. Desvende o mistério de Orbium em sua próxima degustação.
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Com oito plantas exóticas, o clássico gin seco de Londres oferece um sabor mais tradicional, com sabores fortes de zimbro e um poderoso acabamento seco. Ao contrário de muitos outros gins, são usadas oito plantas para criar o sabor London Dry. Cada um é escolhido a dedo para preservar as suas qualidades individuais e adicionar a essa mistura maravilhosamente clássica. O Bombay Dry ainda é baseado na mesma receita consagrada pelo tempo de 1761.O processo exclusivo de infusão de vapor, usado para destilar todos os nossos gins, extrai delicadamente o melhor de cada botânico. Desde o calor das bagas marroquinas até o tempero dos grãos do paraíso na África Ocidental, cada um dos oito botânicos preciosos é escolhido para trazer algo especial ao gin.
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Oxley Dry é um dos poucos gins que são destilados a frio. Normalmente, os gins são destilados a uma temperatura de cerca de 80 ° C. A Oxley introduziu uma nova técnica: destilação a -5 ° C e sob vácuo. Dessa forma, o sabor das especiarias permanece completamente intacto. A produção ocorre em pequena escala, para monitorar a qualidade de cada garrafa de gin. Oxley Dry é um gin para os aficionados por gin, com um gosto diferente de outro. Vale a pena tentar, especialmente porque existem apenas 240 garrafas produzidas por dia, então esse gin é difícil de conseguir.