Portal Vintage 2007 Ruby

Produtor Quinta do Portal

61,36 

Vindima manual, sendo depois transportada em pequenas caixas (max. 25kg). Maceração em lagar e cuba de aço inoxidável a temperatura aproximadamente de 29-31°C. Estágio durante 1 ano em casco e engarrafado ao segundo ano. Um vintage completo que representa o primeiro Vintage elaborado na nova adega da Quinta do Portal. Para além disso é um Vintage com particularidades próprias. Um estilo que sem menosprezar a típica austeridade destes vinhos enquanto novos, apresenta-se como que moldado às novas exigências do mercado: Um vinho austero de aspecto, mas delicado no trato! Retinto quanto baste, exuberante frutado com notas de ameixa e figo preto, num perfil limpo e puro. Com o álcool bem integrado, a deixar perceber todo o carácter do fruto, da sua matriz. Equilibradíssimo, quase sedoso no ataque, segue-se o tanino firme a vincar a sua presença, complementado com uma acidez e álcool devidamente irmanadas e potenciadoras.

Só 2 em stock

Informação adicional
Ano

Castas

Tinta Barroca

,

Tinta Roriz

,

Touriga Franca

,

Touriga Nacional

Tipo

Variedade

Blend

País de Origem

Produtor

Região

Sulfіtos

Com sulfitos

Teor Alcoólico

Volume

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Sobre Quinta do Portal

Quinta do Portal

A Quinta do Portal é uma empresa vinícola familiar que abraçou com paixão o conceito de "boutique winery". Localizada no coração do Douro, a quinta produz orgulhosamente DOC Douro, Premium Port Wines e Moscatel, sendo reconhecida a nível nacional e internacional pela sua qualidade, paixão e dedicação.

A The Fladgate Partnership anunciou recentemente a compra da Quinta do Portal, destacando-a como uma "jóia no coração do Douro". A localização, altitude e relevo da quinta permitem a mecanização, tornando-a excecional para a produção de vinhos de mesa.

A Quinta do Portal é um produtor reconhecido de vinhos do Douro, do Porto e Moscatel, tendo sido pioneira na produção de vinhos de mesa da região. A qualidade é o lema da quinta, como atestam as menções e prémios recebidos ao longo dos anos.