Piano LBV 2015 Ruby
Descubra o Piano LBV 2015 Ruby, um vinho do Porto com uma cor rubi profunda e reflexos aloirados, perfeito para momentos especiais. Este Porto revela um bouquet sofisticado, dominado por aromas finos e complexos de frutas pretas e vermelhas, enriquecido com notas intensas de ervas secas.
No paladar, o Piano LBV 2015 Ruby demonstra vigor e robustez. Os seus taninos densos conferem uma estrutura e corpo notáveis, fazendo deste vinho uma experiência intensa e envolvente. O final de prova é longo, marcado por um delicioso sabor a frutos silvestres que persiste e encanta.
Ideal para acompanhar um fondant de chocolate ou para realçar o sabor de um queijo de cabra, o Piano LBV 2015 Ruby é uma escolha sublime para quem aprecia vinhos com carácter e profundidade.
Piano Vintage 2018 Ruby
Descubra o Piano Vintage 2018 Ruby, um Porto de excecional qualidade que promete elevar a sua experiência sensorial a novos patamares. Este vinho, de cor negra profunda, desvenda um nariz repleto de notas complexas de frutas, destacando-se amora e cássis, enriquecidas por um bouquet perfumado de violetas, nuances resinosas e um toque distinto de café preto. Uma composição aromática que prenuncia a sua riqueza e profundidade.
Na boca, o Piano Vintage 2018 Ruby apresenta-se com taninos intensos, proporcionando uma estrutura sólida e um final longo e memoravelmente elegante. Este Vintage Clássico encapsula a essência e a plenitude do melhor que o Douro tem para oferecer, marcando cada degustação com uma assinatura inesquecível.
Perfeito para acompanhar sobremesas ricas, como tartes caramelizadas, ou para complementar a intensidade de queijos azuis, o Piano Vintage 2018 Ruby é uma escolha sublime para momentos especiais. Uma celebração do sabor, este vinho é uma verdadeira obra-prima que aguarda a sua descoberta.
Graham’s LBV 2018 Ruby
Descubra o Graham's LBV 2018 Ruby, um vinho excecional que beneficiou de um envelhecimento cuidadoso em madeira no Graham’s Lodge por seis anos, atingindo a perfeição e pronto a ser saboreado assim que engarrafado. Este vinho distingue-se por um bouquet rico, onde se destacam a groselha negra e a amora, complementados por notas delicadas de folha de hortelã seca, eucalipto e um toque sutil de alcaçuz. A sua pureza e frescura frutada são notáveis, realçadas por aromas florais da flor de esteva, conferindo-lhe uma elegância única.
O Graham's LBV 2018 Ruby é versátil em termos gastronómicos, harmonizando na perfeição com sobremesas intensas de chocolate preto ou uma seleção de queijos semicurados e curados, como o Cheddar e o Manchego, enriquecendo qualquer ocasião. Uma vez aberto, mantém todas as suas qualidades por 4 a 6 semanas, permitindo-lhe desfrutar deste prazer prolongado. Uma escolha ideal para quem aprecia vinhos de qualidade superior e momentos de degustação memoráveis.
Warre’s LBV 2010 Ruby
O Warre's LBV 2010 Ruby distingue-se por um meticuloso processo de envelhecimento que realça a sua excepcionalidade. Após amadurecer em madeira por quatro anos, foi engarrafado sem clarificação ou filtração, seguindo-se um envelhecimento adicional de oito anos em garrafa nas caves da Warre's em Vila Nova de Gaia. Este método tradicional, que combina a maturação em madeira e em garrafa, confere ao vinho um perfil sumptuoso, com um estilo e complexidade que rivalizam com os Vintage Ports, distinguindo-o na categoria LBV.
Armazenado com uma rolha longa para garantir a sua qualidade, o Warre's LBV 2010 Ruby deve ser decantado antes do consumo, revelando a sua plenitude após breve repouso. Este vinho é o acompanhamento perfeito para uma vasta gama de queijos fortes e sobremesas decadentes, incluindo chocolate negro.
Com aromas vibrantes de groselha preta e cereja preta, complementados por toques de menta e resina de pinheiro, este Vinho do Porto oferece um paladar suculento e rico, com notas indulgentes de amora e cacau, enriquecidas por taninos apimentados. Uma experiência sensorial de pura sedução, o Warre's LBV 2010 Ruby promete encantar desde o primeiro gole, prometendo ainda anos de prazer vinícola.
Niepoort Vintage 2005 Ruby
2005 foi um ano atípico com dias muito quentes e dias muito húmidos durante a vindima. A produção foi alta, mas com bagos bastante pequenos, favorecendo a concentração dos taninos e da cor. As uvas passas foram removidas para garantir o equilíbrio do vinho. O lote da Vinha da Pisca (vinha muito velha e alta), com notas de terra húmida, café, mirtilos e amoras, e de outras vinhas com notas fresca de eucalipto deram ao lote final o equilíbrio desejado.
Niepoort Vintage 2005 mostra-se fino e elegante, mineral, com suaves notas balsâmicas. Sabor delicado, assertivo e com taninos, rico embora não excessivo e de final longo. É um vinho robusto embora se mostre muito elegante. Vinho de aroma muito fino e delicado, com as componentes florais e frutadas em grande plano. Na boca, é tânico mas fino. Rico, mas não excessivo, com um final especiado muito longo.
Perfeito com Queijo da Serra, Stilton ou outros queijos azuis. Sobremesas com doces de ovos, tal como pão de ló.
Ferreira LBV 2019 Ruby
Porto Ferreira Late Bottled Vintage (LBV) é um Vinho do Porto de alta qualidade que captura as características únicas do ano de produção.
Sua versatilidade permite apreciação imediata ou envelhecimento em garrafa, engarrafado entre o 4º e 6º ano após a vindima. Com cor rubi intensa, o LBV apresenta um aroma marcante com notas balsâmicas, florais, frutos vermelhos e toques pedregosos, revelando uma complexidade cativante. Na boca, destaca-se por um ataque volumoso, taninos de qualidade, equilíbrio acidez e um final harmonioso com notas de fruta preta e resina. Uma experiência única de Vinho do Porto.
Dow’s Quinta do Bomfim Vintage 2013 Ruby
A Dow's, uma joia da família Symington, carrega uma herança secular na produção de Vinho do Porto. As raízes desta tradição residem nas Quintas do Bomfim e da Senhora da Ribeira, adquiridas no século XIX. Nestas terras privilegiadas do vale do Douro, nascem os Portos Dow's, reconhecidos entre os mais excelentes vinhos da região.
O Dow's Quinta do Bomfim Vintage 2013 Ruby destaca-se por seus aromas vibrantes de groselha preta e alcaçuz, enriquecidos por notas florais e esteva, com um toque delicado de menta que traz frescura e um subtil tempero apimentado ao olfato. Ao degustar, revela-se uma explosão de frutas silvestres intensas, compactas e suculentas, uma verdadeira sinfonia de sabores.
Este Vinho do Porto é uma escolha perfeita para desfrutar em momentos de puro prazer, seja acompanhando sobremesas de chocolate ou harmonizando com queijos azuis. Para uma experiência completa, recomenda-se a decantação antes de servir, permitindo que o vinho revele toda a sua complexidade e elegância. O Dow's Quinta do Bomfim Vintage 2013 Ruby não é apenas um vinho; é uma celebração da tradição, qualidade e paixão pelo Vinho do Porto.
Martha’s LBV 2019 Ruby
De cor rubi intensa. Aroma intenso, notas de fruta preta madura em harmonia com notas mais frescas de ameixa e subtis notas balsâmicas que lhe conferem complexidade. Na boca, a fruta preta é ainda mais marcada e envolvente. Taninos de grande qualidade, maduros, combinados com uma acidez correta. Óptima persistência, mais uma vez marcada pelo sabor intenso a frutos.
Cockburn’s Ruby Soho
Um delicioso porto rubi premium repleto de frutas vermelhas maduras e cheio de personalidade. Utilizando uvas da Quinta dos Canais da Cockburn, nas profundezas do Douro Superior, este vinho é composto pelas melhores uvas da propriedade com potencial de Porto Vintage proveniente de três colheitas distintas, engarrafado jovem e excepcionalmente vibrante. Aromas brilhantes de amora e caramelo complementam suculentos sabores de frutas vermelhas e pretas. Grande frescura e equilíbrio são complementados com momentos de especiarias apimentadas explosivas. Inspirado na tradição do Soho, Ruby Soho traz um toque frutado e um final picante que é perfeito para misturar porções simples e coquetéis mais ambiciosos. Recomendamos que comece com o nosso clássico reinventado: o icónico Porto & Limão.
Quinta das Herédias Vintage 2019 Ruby
Cor rubi profunda. Muito denso mas ao mesmo tempo equilibrado. Notas de figo, frutos pretos e algumas especiarias. Na boca muito elegante e fresco. O equilíbrio entre fruta e taninos é perfeito. Excelente volume na boca, complexo e com final longo e intenso. Vinho do Porto com excelente potencial de envelhecimento.
Graham’s The Stone Terraces Vintage 2021 Ruby com Caixa Individual
Graham's The Stone Terraces Vintage 2021 tem aromas incrivelmente frescos e elevados com o caráter característico de frutas tropicais. O vinho é concentrado enquanto é extremamente refinado com taninos polidos e acidez tensa combinando para entregar elegância e equilíbrio sublimes. Esta é mais uma edição extraordinária do Porto Vintage The Stone Terraces que encanta os sentidos agora e envelhecerá maravilhosamente durante décadas. É um engarrafamento especial de apenas 4.800 garrafas de 75cl e 280 tappit (225cl).
