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Ruinart Brut Rosé
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101,89 €
A cor é uma delicada rosa granada com reflexos ligeiramente alaranjados. O nariz é fresco e delicado, com aromas de frutas exóticas (goiaba, lichia) e pequenos frutos vermelhos (framboesa, cereja, morango silvestre). As notas de rosa e romã completam seu perfil aromático complexo e intenso. Contém sulfitos.
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Sobre Ruinart
Ruinart
Ruinart é a mais antiga casa de champanhe estabelecida, produzindo exclusivamente champanhe desde 1729. Fundada por Nicolas Ruinart na região de Champagne, na cidade de Reims, é atualmente propriedade da LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SA.
As caves da Ruinart, adquiridas em 1768, são das maiores da região e têm origem galo-romana. Como a maioria das caves de Champagne, são resultado da antiga mineração de giz e estendem-se 38 metros abaixo do solo, com uma extensão de 8 km. O giz ajuda a manter as caves a uma temperatura constante de 11 graus Celsius. As caves de giz foram classificadas como monumento histórico em 1931.
O sabor do champanhe Ruinart é fortemente influenciado pelo envelhecimento nas caves de giz: três a quatro anos para os não vintage e nove a dez anos, em média, para um vintage Ruinart.
A garrafa Ruinart é inspirada nas primeiras garrafas de champanhe do século XVIII.
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