Billecart-Salmon Brut Rosé
88,99 €
Os segredos de produção e o método de vinificação remontam às origens da Casa de BILLECART-SALMON e foram transmitidos por sete gerações. O seu método especial de vinificação dá a este champanhe um sabor leve e elegante, seguido de um acabamento fresco com sabor a framboesa. Apresenta uma cor rosa pálida brilhante que é adornada com cálidos reflexos de ouro, bolhas delicadas que sobem lentamente e lhe conferem uma mousse persistente. Revela um aroma sutil que leva a um elegante e delicado bouquet de notas finas de frutas vermelhas e frutas cítricas. Ideal como aperitivo, mas também pode acompanhar um prato de salmão ou sushi. Contém sulfitos.
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Billecart-Salmon
Fundada em 1818 pelo casamento de Elisabeth Salmon e Nicolas-François Billecart, a Maison Billecart-Salmon permanece independente e familiar, conservando sete gerações de know-how e a qualidade dos seus vinhos. A mistura das prestigiadas cuvées de Billecart-Salmon, incluindo as gamas Collection e Vintage, é cuidadosamente alcançada graças às variedades ilustres de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, provenientes dos melhores terrenos da região de Champagne.
A Billecart-Salmon elabora champanhes de finesse e elegância, mantendo o lema "Privilegiar a qualidade, visar a excelência" há mais de dois séculos.
Os champanhes Billecart-Salmon têm sido favoravelmente avaliados pela crítica de vinhos Jancis Robinson. Desde 2019, o atual presidente é Mathieu Roland-Billecart, representando a sétima geração da família.
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