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Jameson Makers The Distiller’s Safe
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Esta é a expressão do Distiller’s Safe da Jameson’s Whiskey Makers Series, que celebra o trabalho duro do seu Head Cooper, Head Blender e Head Distiller – este homenageia o último, Head (/ Master) Distiller Brian Nation! Amadurecido em barris de ex-bourbon, o caráter do espírito é permitido brilhar após cerca de 5-6 anos.
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REF:
0101316
Categorias: Destilados, Whisky
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Akashi Blended Sherry Cask Finish é uma mistura de whiskys de grãos de várias fontes e 30% de whiskys de malte destilados em Eigashima, no Japão, todos os whiskys foram envelhecidos em barris de carvalho americano por pelo menos três anos, depois amadureceram por 6 meses em barris de xerez, os famosos barris de vinho da Andaluzia. Esta mistura tem um perfil rico e gourmet, expressando notas de baunilha, damasco seco e casca de laranja no nariz. No paladar, a textura macia e suave é acompanhada por aromas picantes e amadeirados e notas de frutas secas típicas dos uísques maturados em barris de xerez. Esta maturação complementar é sentida no final bastante longo e elegante onde as notas amadeiradas convivem com as notas vínicas do xerez.
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