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Rum William Hinton – O acabamento Single Cask é o resultado de uma mistura exclusiva de rum fabricada por duas gerações de produtores de rum na Ilha da Madeira. Rum de 6 anos de idade, cuidadosamente envelhecido em barris de carvalho francês, foi misturado com rum de 25 anos, certamente um dos últimos rum, se não o último a ser produzido pela destilaria Hinton. Em última análise, o resultado dessa combinação de diferentes tipos de rum envelhecido evoluiu em um acabamento de barril único de 9 meses. Edição limitada de 276 garrafas.
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REF:
RUMH1012
Categorias: Destilados, Rum
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A técnica de duplo envelhecimento da Plantation Rum, com 8 anos de repouso na América Central seguidos por uma viagem transatlântica até ao sudoeste de França e mais 5 anos em barricas de carvalho francês, confere a este rum uma complexidade única. Este lançamento limitado e cuidadosamente selecionado é uma verdadeira explosão de caráter, combinando sabores de frutas maduras com coco fresco e especiarias irresistíveis.
No nariz, apresenta-se fragrante e frutado, com notas de coco fresco, endro, ameixa, nectarina, cítricos, amêndoa, canela, baunilha, mel e sésamo. No paladar, é fresco, frutado e picante, com pera, frutos silvestres, laranja e figos, complementados com butterscotch e toques de café, pimenta e leite-creme. O final é longo e seco, com notas de coco, banana, tabaco, especiarias, chocolate e alcaçuz.
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