Le Sirop de Monin Watermelon
Le Sirop de Monin Watermelon captura todas as notas refrescantes e suculentas da melancia, sendo uma excelente adição a limonadas, chás gelados, punches frutados ou cocktails à base de gin.
Este xarope adapta-se perfeitamente a várias aplicações, incluindo limonada, chá gelado, fizz, martini e cooler. Le Sirop de Monin Watermelon é ideal para adicionar um toque refrescante e um sabor distinto a qualquer bebida.
Le Sirop de Monin Watermelon combina maravilhosamente com frutas vermelhas, especialmente com morango, seja em águas aromatizadas ou Daiquiris congelados. O seu aroma frutado e refrescante também harmoniza perfeitamente com sabores à base de plantas: hortelã, erva-príncipe, pepino ou outras frutas exóticas como manga ou romã.
Le Sirop de Monin Green Apple
Le Sirop de Monin Green Apple apresenta um aroma de maçãs Granny Smith recém-colhidas, com um final doce, mas nítido e ligeiramente ácido. Utilize o xarope de maçã verde Monin para adicionar uma nota deliciosa e frutada a limonadas e refrigerantes, frappés, cocktails e mocktails.
Este xarope tem o equilíbrio perfeito entre doçura e um toque ligeiramente ácido, sendo particularmente útil em limonada ou cocktail martini. Uma combinação perfeita é misturá-lo com molho de caramelo Monin e leite.
Le Sirop de Monin Green Apple é ideal para enriquecer uma variedade de bebidas, transformando-as com seu sabor característico. Experimente em suas receitas para elevar suas bebidas, proporcionando uma experiência única e refrescante.
Le Sirop de Monin Almond
Le Sirop de Monin Almond é delicado, com uma leve doçura, evocando o aroma reconfortante de marzipan e nougat. Feito com aromatizantes naturais de amêndoa e açúcar puro de beterraba, Le Sirop de Monin Almond é o ingrediente autêntico para adicionar um toque de luxo às suas criações de bebidas.
Este xarope é ideal para uma gama de aplicações, incluindo gin fizz, margaritas, maï taï, cappuccinos, lattes e refrigerantes. Le Sirop de Monin Almond é perfeito para adicionar um sabor distinto e um toque elegante a qualquer bebida.
Le Sirop de Monin Almond é um ingrediente imprescindível na indústria de bartending. É um ingrediente chave no famoso Mai Tai e é usado na maioria dos cocktails de estilo tiki. Ideal num cocktail, também funciona muito bem em bebidas quentes devido à sua doçura e ao sutil sabor amargo de amêndoa, bem como em bebidas frias não alcoólicas como chás gelados, refrigerantes e limonadas. Experimente num Almond Cold Brew Latte com leite de amêndoa para uma bebida infinitamente deliciosa.
Le Sirop de Monin Elderflower
Le Sirop de Monin Elderflower captura as delicadas notas doces e florais desta flor, oferecendo um toque surpreendente a todos os seus cocktails. É um acréscimo perfeito para os seus Orange Spritzes ou um cocktail de gin e irá elevar as suas limonadas e chás gelados.
Este xarope é ideal para uma variedade de aplicações, incluindo spritz, hugo, martini, cerveja, chá e limonada. Le Sirop de Monin Elderflower é perfeito para adicionar um toque elegante e um sabor distinto a qualquer bebida.
As flores aromáticas da árvore de sabugueiro tornam este sabor da Monin único e elegante. Pode ser usado para fazer bebidas refrescantes de verão. Experimente combiná-lo com sumo de arando para obter um refresco de verão excitante.
Le Sirop de Monin Green Mint
Le Sirop de Monin Green Mint é perfeito para smoothies, refrigerantes, cocktails e chás. A intensa frescura da menta-pimenta e a cor verde profunda são as características principais do Xarope de Menta Verde. Este xarope é uma escolha refrescante para criar bebidas criativas como o Frozen Shamrock ou um clássico Grasshopper.
O Xarope de Menta Verde introduz uma frescura gelada e mentolada a smoothies, refrigerantes, cocktails e chás. O refrescante aroma de menta-pimenta proporciona uma sensação duradoura e refrescante na boca.
Le Sirop de Monin Green Mint é ideal para adicionar um toque vibrante e refrescante a qualquer bebida. Eleva qualquer receita, conferindo um novo nível de sabor e frescura, combinando perfeitamente com uma variedade de sabores e contextos.
Le Sirop de Monin Pineapple
Le Sirop de Monin Pineapple captura todas as notas doces e ácidas do ananás. Combina perfeitamente com especiarias exóticas como gengibre, ervas aromáticas, mel, leite de coco e a maioria das frutas. Realça uma variedade de bebidas, como Caipirinha, Frozen Margarita, Punch ou chá gelado.
Este xarope adapta-se a várias aplicações, como cocktails, mocktails, vinhos, cervejas, smoothies, milkshakes, frappés e chás gelados. Le Sirop de Monin Pineapple é ideal para adicionar um toque tropical e um sabor distinto a qualquer bebida.
Seja em refrescos, como limonadas ou chás gelados, ou em cocktails e mocktails, ele eleva as suas criações de bebidas e combina perfeitamente com outras frutas tropicais e ervas aromáticas, como hortelã e manjericão.
Le Sirop de Monin Mango
Le Sirop de Monin Mango, deliciosamente aromatizado, evoca o perfil de sabor suculento e tenro desta doce fruta. Elevará todas as suas criações, desde um Daiquiri a um Mojito, passando por chás gelados e limonadas.
Este xarope adapta-se perfeitamente a uma variedade de aplicações, incluindo milkshake, limonada, punch e daiquiri. Le Sirop de Monin Mango é ideal para adicionar um toque tropical especial e um sabor distinto a qualquer bebida.
O xarope de manga Monin casa maravilhosamente com álcoois brancos, como gin, vodka e tequila, mas também com destilados envelhecidos em barris, como bourbon, rum e conhaques. Este xarope transforma qualquer bebida numa celebração exótica com seu sabor rico e autêntico.
Le Sirop de Monin Blue Curaçao
Le Sirop de Monin Blue Curaçao, um clássico antigo de cocktails, é reconhecido pela sua cor azul profunda, sabor a laranja ácido e credenciais tropicais. Aromatizado com a casca seca das laranjas verdes, descendentes das laranjas de Valência, da ilha caribenha de Curaçao, este licor encarna o paraíso tropical da ilha com suas praias e recifes de coral. Descoberto por acaso, a bebida foi originalmente comercializada por uma família espanhola de Curaçao no século XIX.
O incrível azul profundo de Le Sirop de Monin Blue Curaçao evoca o mar batendo nas belas praias de Curaçao e adiciona um toque exótico a cocktails e refrigerantes com seu aroma de casca de laranja e sabor doce amargo.
Le Sirop de Monin Blue Curaçao é perfeito para uma variedade de aplicações, incluindo cocktails, cocktails sem álcool, refrigerantes e limonadas. A sua cor azul profunda surpreenderá a todos, especialmente as crianças. Experimente combiná-lo com um sabor cítrico em aplicações com refrigerantes.
Le Sirop de Monin Raspberry
Le Sirop de Monin Raspberry é ideal para cocktails e limonadas. O sabor suculento e apetitoso das framboesas oscila entre o doce e o ácido. O sabor maduro e equilibrado do nosso xarope de framboesa torna-o uma deliciosa adição a cocktails, refrigerantes e bebidas de café.
Aroma e sabor de bagas frescas colhidas, uma mistura equilibrada de doce e ácido. O xarope de framboesa Monin traz uma explosão de sabor a chás gelados, cocktails especiais, mocktails ou bebidas congeladas.
Le Sirop de Monin Raspberry é perfeito para enriquecer uma variedade de bebidas. Seja num refrescante chá gelado, num cocktail especial ou numa limonada, este xarope eleva qualquer bebida com uma intensidade vibrante de sabor que captura o melhor das framboesas frescas.
Le Sirop de Monin Passion Fruit
Le Sirop de Monin Passion Fruit, com o seu intenso perfil de sabor ácido, é o ingrediente ideal para elevar todas as suas bebidas. Aprecie-o num Mojito com um toque especial, um Spritz, um smoothie de frutas, um chá gelado ou um exótico Maï Taï.
Este xarope adapta-se perfeitamente a várias aplicações, incluindo daiquiri, mojito, caipirinha, gin tónico, chá gelado, latte gelado e smoothie. Le Sirop de Monin Passion Fruit é perfeito para adicionar um toque especial e um sabor distinto a qualquer bebida.
O sabor doce e ácido do Le Sirop de Monin Passion Fruit é o aliado perfeito para outras frutas exóticas como manga e abacaxi, ideal para criar excelentes Tikis. Em limonadas e chás gelados durante o verão, também é um ingrediente chave no Maverick Martini, juntamente com baunilha e vodka.
Le Sirop de Monin Vanilla
Le Sirop de Monin Vanilla, com as suas verdadeiras notas de vagens de baunilha fresca, permite criar surpreendentes variações nas suas bebidas. Chocolates quentes, cafés, lattes gelados, bem como sours e daiquiris, serão realçados de maneira excecional com este xarope.
Este xarope é ideal para uma variedade de aplicações, incluindo chocolate quente, cappuccino, macchiato, latte, frappé, cold brew, sour, martini e daiquiri. Le Sirop de Monin Vanilla é perfeito para adicionar um toque especial e um sabor distinto a qualquer bebida.
O xarope de baunilha da Monin é um excelente complemento para sabores de noz em aplicações de latte. Adapta-se perfeitamente em preparações de chá juntamente com sabores de frutas silvestres. Destaca-se também em bebidas pós-jantar, combinando maravilhosamente com rum escuro ou brandy.
Le Sirop de Monin Grenadine
Le Sirop de Monin Grenadine combina uma deliciosa mistura de groselha, framboesa, sabugueiro e baunilha. Com uma cor vermelha vibrante e notas doces com um toque de acidez, é perfeito para enriquecer tanto cocktails como mocktails. Transforma limonadas ou cervejas, ou eleve um Tequila Sunrise ou um Planter’s Punch com este ingrediente versátil.
Este xarope adapta-se a uma variedade de aplicações, incluindo tequila, cocktails tiki, cerveja, limonada, mocktail e até latte. Le Sirop de Monin Grenadine é ideal para adicionar um toque especial e um sabor inconfundível a qualquer bebida.
Um ingrediente essencial para cocktails clássicos como Tequila Sunrise, Zombie ou Barbotage, o xarope de Grenadine Monin realça todos os seus cocktails assinados, tanto na aparência quanto no sabor. Descubra como este xarope pode transformar suas bebidas em criações memoráveis.
Le Sirop de Monin Muscovado Sugar
Le Sirop de Monin Muscovado Sugar, da seleção de açúcares aromáticos Monin, destaca-se pelo seu sabor equilibrado e caráter distintivo, com notas de caramelo amargo e pão de gengibre, ideal para uso em mixologia por bartenders e baristas.
Este xarope é perfeito para uma variedade de aplicações, incluindo daiquiri, martini, mojito, negroni, cold brew, café e latte, enriquecendo qualquer bebida com um toque sofisticado e profundamente aromático.
Le Sirop de Monin Muscovado Sugar apresenta notas profundas de frutas maduras, caramelo ligeiramente amargo, pão de gengibre e ameixas, adicionando um sabor de destilados amadurecidos em barris a bebidas claras como vodka e rum. Complementa excecionalmente bem o café Cold Brew e suas notas achocolatadas, transformando cada gole numa experiência única.
Le Sirop de Monin Coconut
Le Sirop de Monin Coconut captura os sabores doces e leitosos do coco, elevando todas as suas bebidas, alcoólicas ou não alcoólicas. Adicione um toque original ao seu Negroni, Tequila, Old Fashioned ou Iced Tea. Este xarope é a escolha ideal para quem procura inovar em suas receitas de bebidas com um sabor suave e exótico.
Perfeito para combinar com sabores exóticos como manga e abacaxi, Le Sirop de Monin Coconut é o companheiro ideal para todos os seus punches tropicais ou cocktails tiki. A riqueza do coco complementa maravilhosamente tanto bebidas quentes como frias de chocolate, oferecendo um perfil de sabor único e cativante.
Para os aventureiros, experimentem um milkshake de coco preto, com gelado de baunilha e um toque de pó de carvão. Esta combinação garante um fator surpresa e um prazer indulgente que irá certamente impressionar.
Le Sirop de Monin Mojito Mint
Descubra o autêntico sabor da menta natural com Le Sirop de Monin Mojito Mint, a escolha perfeita para criar mojitos sem a necessidade de infusão de folhas de menta. Este xarope facilita a preparação e é o substituto ideal para cocktails virgens, que são uma tendência atual.
Extremamente versátil, Le Sirop de Monin Mojito Mint eleva uma variedade de bebidas, tanto alcoólicas quanto não alcoólicas. Ideal para um Mojito, Julep, Smash, ou mesmo um chá gelado, transforma qualquer bebida numa criação especial.
Explore as infinitas possibilidades com Le Sirop de Monin Mojito Mint: desde refrescantes chás gelados e limonadas de verão a bebidas frias de café e cocktails como Smashes ou South Side. Para um mimo mais indulgente, experimente em um delicioso frappé de chocolate com Mojito Mint – uma delícia irresistível.
Le Sirop de Monin Strawberry
Experimente o sabor doce e refrescante do Le Sirop de Monin Strawberry, que captura a essência fresca e deliciosa das morangos. Este xarope é a escolha perfeita para adicionar um toque de doçura a uma variedade de bebidas, sejam elas alcoólicas ou não. Eleve suas limonadas, milkshakes, cocktails congelados, spritzers ou margaritas com este ingrediente versátil.
Desde mojitos a spritzers, de martinis a limonadas e chás gelados, o Le Sirop de Monin Strawberry transforma qualquer bebida comum em uma experiência extraordinária. Adicione-o também a frappés para um twist especial no seu dia.
O rico sabor de morango fresco com um toque de geleia de morango abre um mundo de possibilidades. Combina maravilhosamente com hortelã fresca, chocolate branco, vinagre balsâmico e manjericão, inspirando criações de bebidas únicas e assinaturas exclusivas.
Le Sirop de Monin Pure Cane Sugar
Desfrute da essência pura da cana-de-açúcar com Le Sirop de Monin Pure Cane Sugar. Este xarope é a adição ideal para elevar bebidas, combinando perfeitamente com cocktails, chás e cafés. Ideal para gin, mojito ou mesmo o latte matinal, traz um toque de sofisticação aos momentos de prazer.
Ajuste a doçura de um punch, cold brew ou limonada com a precisão que só o Monin Pure Cane Sugar pode oferecer. Serve perfeitamente todas as necessidades, garantindo uma experiência deliciosa e balanceada, seja no calor do verão ou numa tarde chuvosa.
Infundido com autenticidade e um aroma que desperta os sentidos, Le Sirop de Monin Pure Cane Sugar é o segredo para bebidas que impressionam. Transforma qualquer bebida numa criação mestra, demonstrando a qualidade que só a Monin pode oferecer.
Rede Reserva Tinto
Explore a sofisticação do Rede Reserva Tinto, um vinho que combina elegância e expressividade em cada gole. O seu aroma envolvente evoca frutos vermelhos, frutas do bosque maduras e delicadas notas de frutos secos, criando uma experiência sensorial memorável.
Com uma cor rubi brilhante, este vinho passa por um estágio parcial em barricas de Carvalho Francês por 6 meses, resultando em uma complexidade e profundidade únicas. O processo de produção inclui desengace total, fermentação alcoólica cuidadosa a 26ºC e uma maceração pelicular prolongada, mas suave, que realça seus sabores distintos.
Equilibrado e sedoso, o Rede Reserva Tinto mantém uma garra de taninos no final longo, proporcionando uma experiência de degustação completa. É a escolha perfeita para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes de vitela ou borrego grelhadas com molhos até massas e queijos de ovelha de pasta dura.
Descubra o prazer de harmonizar seus momentos especiais com este vinho excepcional.
Rede Reserva Branco
Descubra o encanto do Rede Reserva Branco, um vinho com aroma frutado e fresco que celebra notas citrinas como limão e tangerina, complementadas por toques subtis de frutas tropicais como manga e banana, tudo envolto em uma leve essência fumada. A sua cor citrina com tons esverdeados revela sua qualidade única.
Este vinho passa por um estágio parcial em madeira e alguns meses em garrafa para aprimorar seu caráter distinto. O processo de produção inclui desengace total, prensagem pneumática suave em atmosfera inerte e fermentação alcoólica a 15ºC, resultando em uma textura cheia e cremosa, mas ao mesmo tempo leve e fresca, tornando-o irresistivelmente atraente.
Perfeito como aperitivo ou para harmonizar com pratos como arroz de marisco, peixes fumados, peixes gordos ou de forno, carnes brancas grelhadas e queijos de cabra, o Rede Reserva Branco eleva qualquer experiência gastronómica.
Experimente e deixe-se envolver pela excelência deste vinho.
Quinta da Rede Reserva Branco
Descubra a excelência do Quinta da Rede Reserva Branco, um vinho citrino com tons esverdeados vívidos que cativam os sentidos. A sua intensidade perfumada revela notas marcantes de flor de laranjeira, alperce e delicados toques de frutas tropicais, complementados por nuances fumadas provenientes da barrica, conferindo-lhe uma complexidade singular.
Este vinho encorpado e cremoso mantém uma leveza e finura notáveis, graças às sugestões limonadas que proporcionam frescura e prolongam o final exuberante. Cada uva é selecionada manualmente em um tapete de escolha à entrada da adega, garantindo a máxima qualidade desde a colheita.
O processo de produção é meticuloso, com prensagem pneumática suave seguida de fermentação em cubas de inox por 3 semanas a uma temperatura controlada de 15ºC. A fermentação alcoólica é concluída em barricas de carvalho francês, sendo 20% delas novas e 80% usadas, resultando em um estágio de 6 meses com remoção semanal ("battonage").
Experimente o Quinta da Rede Reserva Branco e desfrute de uma experiência sensorial única, onde a tradição e a inovação se encontram para criar um vinho de qualidade excepcional.
Planteray Cut & Dry Coconut
Descubra o Planteray Cut & Dry Coconut, uma inovação de Alexandre Gabriel que resultou de vários anos de experimentação que resulta na união perfeita entre dois ícones da cultura caribenha: o espírito da cana e o coco. Os cocos são colhidos na ilha de Barbados, cortados e secos ao ar. Posteriormente, são infundidos em runs brancos destilados em alambiques de coluna e pot still. Esta infusão é depois misturada com um rum envelhecido durante 3 a 4 anos, também produzido em Barbados na West Indies Rum Distillery.
100% natural, o Cut & Dry oferece notas intensas de polpa de coco e leite de coco, com um toque de baunilha, canela e gengibre. Intenso e delicioso, este novo rum é perfeito para preparar uma Piña Colada ou um Daiquiri, ou simplesmente misturado com sumo de ananás.
No nariz, apresenta-se intenso, com notas de polpa de coco, baunilha e canela, e impressões de óleo de sésamo. No paladar, é redondo, seguindo o nariz com um rum mais presente, entregando leite de coco, baunilha, banana e gengibre verde, com toques suaves de melaço e algumas notas herbais frescas. O final é muito longo, com coco, pimenta e baunilha.
Plantation Venezuela Vintage 2010
Descubra o Plantation Venezuela Vintage 2010, um exemplar excecional de rum venezuelano. Destilado em 2010 e inicialmente envelhecido durante oito anos em barris de bourbon na Destilería Sofa, este rum foi posteriormente transportado para Javrezac, na França. Aqui, maturou por mais quatro anos em barris de carvalho francês Ferrand, completando um total de 12 anos de envelhecimento sob duas condições climáticas distintas.
Este processo de duplo envelhecimento realça a complexidade e a expressividade deste rum. Ele capta a essência rica do terroir venezuelano e a mestria da Destilería Sofa, combinando técnicas tradicionais com a inovação da Plantation Rum. No nariz, oferece um bouquet delicado e rico, destacando-se notas de noz-moscada, mel, baunilha e tangerina, complementadas por coco, castanhas do Brasil, café e toques florais suaves.
No paladar, o rum revela um perfil picante e amadeirado, com nuances de amendoim, tabaco, amêndoa, carvalho e pimenta, enriquecido com crème brûlée, abacaxi e banana seca. O final é prolongado e seco, marcado por sabores de avelã, couro, manga, laranja, banana e cravo, proporcionando uma degustação memorável que reflete a verdadeira alma venezuelana.
Plantation Barbados Vintage 2013
Descubra o Plantation Barbados Vintage 2013, um expoente máximo da coleção Vintage de Plantation Rum, meticulosamente selecionado pelo Master Blender Alexandre Gabriel. Com mais de 30 anos de experiência, Alexandre explora o mundo do rum, buscando os melhores barris nas destilarias mais prestigiadas das Caraíbas, América Latina e Oceânia, dedicando-se à história, ao património e aos métodos de produção específicos de cada país produtor de rum.
Originário da destilaria West Indies em Barbados, este rum excecional é produzido a partir de melaço, com fermentação de 2 a 3 dias e destilação numa combinação de coluna e alambique Gregg. Envelhecido nos trópicos por 8 anos em barris de bourbon de 200L, e posteriormente por mais um ano em barris de Ferrand de 400L na Europa, adquirindo uma complexidade ímpar.
No nariz, apresenta-se com um perfil frutado e especiado, notas de coco, flor de laranjeira, pêssego e banana, complementadas por baunilha, amêndoa torrada, canela e pimenta. No paladar, é rico e especiado, ecoando o nariz com um perfil de pastelaria de mel, avelã e pão de gengibre, além de notas de tabaco, chocolate e alcaravia. O final é longo e frutado, com limão, pera, alcaçuz, pimenta e toffee.
Plantation Peru Vintage 2006
Descubra o Plantation Peru Vintage 2006, um rum peruano excecional, resultado da colaboração entre Alexandre Gabriel, Master Blender da Plantation Rum, e Jorge Luis Rodriguez Parajes, da destilaria Cartavio. Este rum é uma combinação única de destilados em alambiques multi-coluna e John Dore, originados de fermentações de três dias.
Este rum foi destilado em 2006 e passou onze anos maturando em barris de bourbon de 200 litros nas adegas da destilaria peruana, onde o controle técnico de ventilação e humidade regula a evaporação. Depois, atravessou os oceanos até França, onde envelheceu por mais três anos em barris de carvalho francês de 400 litros em Javrezac, adicionando o distinto toque da Plantation.
No nariz, apresenta-se com notas intensas de chocolate negro, nozes e baunilha, com toques de frutas cítricas e maracujá. No paladar, revela sabores suaves de chocolate e frutas exóticas, finalizando longamente com toques de frutas secas, canela e nozes.
