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Bushmills 10 Anos Causeway

107,13 
Foi amadurecido em barris de Oloroso e ex-Bourbon durante 7,5 anos antes de ser finalizado em barris de ex-Cognac por 2,5 anos. Notas frutadas de maçã e pêra, juntamente com um pouco de baunilha doce e especiarias de canela. Apenas 5.280 garrafas disponíveis. Contém sulfitos.

Jameson Caskmates IPA

24,48 
Um Blend Whisky Irlandês envelhecido em barris irlandeses de Irish Pale Ale artesanal. Notas florais, cítricas e de lúpulo, com traços subtis de frutos do pomar, complementadas por um gosto de frutos secos e aparas de madeira.Sabor com notas de lúpulo e cítricas ligeiras, com ervas doces e toques delicados de especiarias. Final de boca com sabores persistentes de fruta fresca e lúpulo dão lugar a grãos de cevada e ao característico suave paladar final.

Jameson Caskmates Stout

24,48 
Um Blend Whisky Irlandês, triplamente destilado, que foi pacientemente envelhecido em barris de cerveja artesanal irlandeses. Um aroma inicial de feno recentemente cortado é complementado por um carácter frutado fresco — maçãs verdes e pêras, com um toque de raspa de lima. Surgem suaves notas de especiarias do alambique que se vão acentuando do chá verde às avelãs e ao chocolate de leite. Doce paladar inicial, típico da inclusão em alambique irlandês, é rapidamente complementado pelo toque subtil de lúpulo e grãos de cacau provenientes da finalização em barris de cerveja. Final de boca doce e duradouro, com chocolate de leite e caramelo de manteiga.

Jameson Black Barrel

33,78 
Um dos melhores narizes do negócio, Billy escolhe caramelo e creme de leite, caramelo de uísque de grãos, notas apimentadas do pote de uísque e frutas suculentas como nectarinas, damasco e maçãs maduras dos barris de xerez.

Jameson 18 anos

118,76 
Jameson 18 anos resulta da combinação de whiskies envelhecidos em cascos de Xerez Oloroso espanhois por pelo menos 18 anos. No nariz sente-se óleos aromáticos com um toque de madeira e caramelo picante. O palato é suave e liso, boca cheia de sabores complexos como o caramelo, especiarias, notas de baunilha, madeira e couro. Tem um final longo e persistente com notas de madeira, especiarias e caramelo que se prolongam até ao fim.