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Duorum Reserva Magnum Tinto

76,84 
Cor vermelha intensa e profunda com tonalidades violetas. Aroma intenso, fresco e complexo, onde dominam os frutos maduros, como amora, ameixa e cassis, alguns aromas florais, como as violetas, e aromas terciários provenientes da sua "elevage" em barricas como a especiarias. Possui taninos firmes, maduros e suaves e uma acidez equilibrada. Este conjunto, bem envolvido no seu grande volume e corpo, confere um final longo e elegante, definido para o perfil Duorum. Contém sulfitos.

Dictador XO Perpetual

97,86 
Dictador XO Rum Perpetual é feito a partir da fermentação de mel de cana-de-açúcar virgem único, destilado em um antigo alambique de cobre, depois envelhecido em barris de carvalho pré-usados da mais alta qualidade de ex-bourbon. Por fim, usamos o método tradicional de nossa família, que nosso mestre cria com todas as suas habilidades e sentidos. O resultado é a mistura mais requintada, usando apenas os melhores tonéis de cada safra, aprovados para engarrafamento sob o mais alto controle de qualidade.

Dictador XO Insolent

97,86 
Dictador XO Insolente Rum é produzido a partir da fermentação de um exclusivo mel de cana-de-açúcar virgem, depois destilado num moderno alambique de aço inoxidável. Em seguida, é envelhecido em barris de carvalho de qualidade pré-usados de Jerez e Porto que, de novo e de novo, voltam a caramelizar o interior para obter sabores doces provenientes do carvalho. Selecionando cuidadosamente barris da safra de cada ano usando o mais alto nível de tecnologia e nosso método secreto, nosso master blender usa todas as suas habilidades para criar o mais requintado rum combinado, que é aprovado para engarrafamento no mais alto padrão.

Dictador Best of 1977

242,85 
Com este Dictador Best of 1977 Rum apresentamos um rum de barril único que amadureceu por 40 anos e foi engarrafado em 2017 como um engarrafamento de barril único. Uma verdadeira obra-prima que será de grande interesse para os conhecedores, bem como colecionadores, devido ao seu aroma complexo. A destilação aconteceu em 1977, na Colômbia, na destilaria de rum Dictator. Este único barril foi engarrafado com uma resistência de 44% Vol. Em uma garrafa de 0,7 litro numerada à mão e numerada. Quem já provou os grandes destilados de rum desta destilaria superior certamente vai adorar esta especialidade de rum vintage de 1977. Apenas 300 garrafas foram engarrafadas por este Dictador de 1977.

Quinta do Carvalhão Torto Touriga Nacional e Jaen Tinto

13,19 
Após a um estágio prolongado em depósito de Inox, apresenta-se de uma cor rubi acentuada, com aromas predominantes de fruta vermelha fresca, revelando no paladar taninos suaves, excelente estrutura e frescura. Finaliza com forte tipicidade da região do Dão. Contém sulfitos.

Chão da Quinta Reserva Tinto

21,00 
É um vinho com aspeto brilhante, apresenta uma cor rubi profunda com nuances violeta. Elegante aromaticamente, denotam-se desde logo as notas de frutos vermelhos bem maduros, ameixa e amora, casados com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha. No palato é um vinho que revela um corpo bem estruturado com bom volume de boca, com presença de taninos firmes. O vinho apresenta elevado requinte e persistência, ótimo para beber já, mas que vai evoluir muito bem na garrafa. Contém sulfitos.

Villa Maria Cellar Selection Chardonnay Branco

13,42 
Villa Maria Cellar Selection Chardonay exibe um bouquet de frutas cítricas e nectarina reforçadas por uma mistura de amêndoas e notas tostadas. O paladar é refinado com equílibrio e textura combiando caracteres complexos de noz e mineralidade em um estilo de clima frio. Uma combinação perfeita com todos os frutos do mar, salmão, frango e massas. Contém sulfitos.

Caminhos Cruzados Reserva Tinto

19,38 
Vindima manual em caixas de 15 Kg. Seleção manual das uvas em tapete de escolha. Após desengace e esmagamento, as diferentes castas são vinificadas individualmente em cubas inox com temperatura controlada, sendo a maceração a considerada adequada às suas características. Após a fermentação maloláctica parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês, cerca de 20 meses, e o restante em cubas de inox.Um lote de duas castas emblemáticas do Dão, numa combinação clássica onde a Touriga Nacional revela todo o seu potencial, com as suas componentes suavemente florais e de frutos, e a sua estrutura exuberante e densa na boca, refrescada pela fluidez e delicadeza do Alfrocheiro. Um conjunto em que as notas de madeira de carvalho francês onde o estagiou se apresentam muito bem integradas. Contém sulfitos.

Cabriz Biológico Tinto

7,02 
Vinho orgânico elaborado com as castas Touriga Nacional e Aragonês. Cor granada com ligeiros tons violáceos. Aroma frutado, predominante em frutos vermelhos frescos. Desengace total, maceração pelicular suave, fermentação alcoólica a 26ºC. 2 meses de maceração pós fermentativa e 6 meses de batonnage em borras finas. Estágio 18 meses em inox e 3 meses em garrafa. É ideal para acompanhar queijos macios iguarias à base de peixes, carnes brancas e vermelhas de confeção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana. Contém sulfitos.