Ano | |
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Castas |
Bastardo |
Tipo | |
País de Origem | |
Produtor | |
Enólogo | , |
Região | |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
D. Áurea Tinto
57,49 €
D. Áurea Tinto é uma homenagem apaixonada à avó Áurea do fundador da Textura Wines. Este vinho excepcional, produzido exclusivamente com uvas da casta Bastardo da sub-região do Dão Serra da Estrela, é uma expressão vívida da elegância, finesse e riqueza de sabores que caracterizavam a personalidade vibrante de D. Áurea.
Colhidas em setembro de 2021, as uvas Bastardo fermentaram em lagar, com 30% de cachos inteiros e maceradas por 15 dias. Em seguida, o vinho estagiou em barrica durante um ano, desenvolvendo aromas delicados de frutos vermelhos, notas terrosas e frescor austero.
Na boca, revela-se uma fusão encantadora de caráter frutado, frescura e elegância, com taninos secos e precisos que conferem uma textura cativante. Com sua complexidade e potencial de envelhecimento em garrafa, a D. Áurea é uma escolha refinada para celebrar momentos especiais e homenagear a memória de uma mulher notável.
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