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Chateau de Beaucastel Tinto
85,24 €
Cor profunda, nariz puro e elegante sugere cerejas, groselhas negras, especiarias, com notas florais, ervas aromáticas e chocolate. Na boca é elegante, os taninos são maduros e finos, estrutura lindamente densa e concentrada, uma sedutora textura aveludada realçada com fruta finamente picante. O final é longo, sustentado por taninos elegantes e revestidos, harmonioso e muito persistente (fruta, especiarias, notas florais). Contém sulfitos.
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REF:
BEAUCASTELROUGE
Categorias: Vinho, Estrangeiros
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389,00 €
É um vinho de extraordinária concentração. Possui grande complexidade aromática – frutos pretos, especiarias e couro… e os seus taninos são finos, nobres e elegantes. É de grande pureza, cada uma das suas colheitas amadurece lentamente e evolui com complexidade graças ao seu impressionante potencial de envelhecimento. É um verdadeiro Châteauneuf-du-Pape por direito próprio, mas é uma interpretação dele, que reflete uma visão particular. Contém sulfitos.
Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos Branco
18,53 €
Prensagem muito lenta para respeitar a fruta. Os sucos da última prensagem não são retidos. Sem leveduras artificiais ou enzimas são usadas. Parte do vinho estagia em barricas de carvalho de 500 litros e a outra parte em cubas de inox, durante 6 a 8 meses. Ao longo do processo de envelhecimento, as decisões são tomadas apenas após uma avaliação cuidadosa da degustação. Os dados obtidos são completados por meio de análise técnica. Tal como acontece com todos os outros vinhos Joseph Drouhin, a prioridade absoluta é dada à verdadeira expressão do terroir e do carácter da vindima. A cor é límpida e brilhante. Apresenta notas minerais com notas de flores brancas. Preciso no palato e final de boca prolongado . Mostra uma pureza incrível. Contém sulfitos.
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Este vermelho flexível mostra um equilíbrio sólido de frutas frescas e sabores amassados de tabaco e couro, com taninos bem integrados, com acidez viva e acabamento de baunilha e especiarias. Não é vistoso, mas harmonioso. O Valbuena vermelho envelheceu por menos tempo do que o Vega Sicilia Único. É um vinho que vem das vinhas mais novas e, principalmente, é feito com variedades de tempranillo e mais merlot do que cabernet sauvignon.
Contém sulfitos.
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Maceração em tanques de aço inoxidável. Fermentação durante 3 semanas a uma temperatura de 13-15ºC. Envelhecido em aço inoxidável durante três meses. Apresenta uma cor amarelo pálido, com tons esverdeados. Aromas cítricos frescos e flor de laranjeira. Paladar frutado e fresco, com uma acidez vibrante e um final agradável. Contém sulfitos.