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Niepoort LBV 2017 Ruby
12,90 €
Apresenta uma cor rubi intensa com um aroma complexo e concentrado de frutas vermelhas e pretas. Tem apontamentos de pimenta, chocolate escuro e mostra grande concentração e volume com uma estrutura firme, mas uma excelente textura sedosa. A grande acidez proporciona frescura e equilíbrio e confere-lhe um grande final.
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Este Porto caracteriza-se pelo equilíbrio entre a frescura e o álcool.Desengace total e fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura. Estágio de 5 meses em cuba Inox e 2 meses em garrafa. É um vinho que permite aumentar o carácter varietal das uvas que foram vinificadas, potenciando os aromas e a acidez do vinho. Na prova apresenta cor branco pálido, aroma frutado e na boca muito macio e fresco.
Poças Colheita 2008 Tawny
Fermentação com temperatura controlada, interrompida por adição de aguardente vínica. Envelhecimento em cascos de carvalho por um período nunca inferior a 7 anos. Evolui por oxidação à semelhança dos Vinhos do Porto com idade, apresentando as características únicas do ano de colheita. Poças Colheita 2008 é um Porto de qualidade superior, proveniente de uma só colheita, envelhecido em casco durante pelo menos sete anos. Neste processo, os aromas jovens, frescos e frutados, evoluem para um bouquet complexo e elegante, bem combinado por uma textura aveludada e um final persistente.
Poças Quinado Tawny
Produzido com as melhores uvas provenientes das duas propriedades da empresa, no Douro Superior e Ervedosa do Douro, este é um vinho intenso a cerejas, chocolate e um toque de tabaco. Rico, complexo e equilibrado, com taninos maduros e um final de boca prolongado. Acompanha bem todos os tipos de carnes e caça, bem como uma grande variedade de queijos. Contém sulfitos.
Poças Vintage 2018 Ruby
Vinho do Porto de uma só colheita, produzido apenas em anos de excecional qualidade. Envelhecido em vasilhas de carvalho, é engarrafado entre o segundo e o terceiro ano após a vindima. Esta Edição Especial de colecionar, com design único, tem a marca especial da família, amigos e clientes de longa-data que participaram na lagarada comemorativa dos 100 anos da empresa. Fermentação controlada com macerações prolongadas, interrompida por adição de aguardente vínica. Envelhecimento rigorosamente controlado, em cascos de carvalho. Cor rubi profundo, aroma forte com intensidade aromática de groselhas e framboesas. Paladar elegante, boa intensidade de fruta. Taninos frescos e firmes. Final floral. Contém sulfitos.
