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The Balvenie Doublewood 12 Anos
61,39 €
Balvenie 12 Anos envelheceu em cascos tradicionais de carvalho durante 12 anos e, posteriormente, foi transferido para cascos de carvalho que contiveram Xerez. Aroma doce de fruta, com notas de sherry, misturado com mel e baunilha. O paladar evoca alternadamente a doçura do xerez, os citrinos e as especiarias. O final é longo e quente.
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The Macallan 12 Anos Triple Cask, faz parte da gama 'Triple Cask Matured'; uma série de whiskys de malte envelhecidos numa tripla de barris de carvalho europeu, americano e barris de carvalho de ex-bourbons. Esta combinação complexa de barris de carvalho, oferece um carácter extraordinariamente suave e delicado, cheio de frutas cítricas, baunilha e carvalho fresco.
No nariz apresenta-se complexo, com notas de baunilha, melão e casca de limão.
Um perfect serve: 50mL de 'The Macallan 12 Trilple Cask'; 20 mL de sumo de limão; 15 mL de açucar; Juntar todos os ingredientes num shaker, agitar e despejar num copo. Decorar com uma casca de limão.
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Esta bebida selecta é feita de uísques raros, produzidos só em destilarias que funcionaram durante o reino do Rei George V, inclusive vários que já não existem. É apresentado num decanter único de cristal, acompanhado por um certificado de autenticidade, individualmente numerado. Aroma inicial profundo, seguido de doces, frutas frescas (maçãs, pêras, bananas), características de malte; desenvolvimento em frutos secos ricos / picante complexidade (passas, figos, canela). O paladar é suave, com uma doçura rica e frutada com sabores sutis de sândalo e fumo.