The Balvenie Caribbean Cask 14 Anos

Descubra o Yamazakura Asaka Single Malt, uma expressão singular da pequena destilaria Asaka, situada perto de Koriyama na província de Fukushima. Iniciada em 2016, a destilaria começou a sua jornada para criar whiskies japoneses únicos e requintados. Este single malt é destilado duas vezes em alambique tradicional Pot Still a partir de cevada maltada, realçando os sabores distintos da destilaria Asaka. Após a destilação, o whisky amadurece durante 3 anos em barris de bourbon, enriquecendo o seu perfil de sabor com complexidade e profundidade. Não filtrado a frio, mantém toda a sua autenticidade e textura natural, proporcionando uma experiência de degustação intensa e pura. Esta edição limitada foi produzida em pequenas quantidades a partir de uma seleção cuidadosa de 10 barris de Bourbon, resultando em apenas 3,000 garrafas. No nariz, revela uma complexidade delicada, com nuances de ameixa, mel de flores silvestres e baunilha de bourbon. No palato, apresenta uma textura aveludada e gastronómica, com notas marcantes de marmelada de laranja, baunilha e torrada francesa. Os sabores misturam-se com subtileza, criando um perfil equilibrado e complexo. O final é suave e persistente, deixando notas ricas e ligeiramente especiadas de cereais e toques de fruta cristalizada, concluindo com uma sensação quente que prolonga o prazer da degustação.

O gelo é personificado pela Casa Stark, dando ao Norte uma força como nenhum outro reino. O sigilo Stark, um Direwolf, mostra suas presas e avisa que o inverno está chegando. Como um vento gelado do norte, ele uiva seu verso de As Crônicas de Gelo. Johnnie Walker Song of Ice é um whisky escocês misturado inspirado por esses habitantes selvagens do Norte. Muito parecido com o posicionamento de Winterfell em Westeros, Song of Ice é elaborada com uísques de Clynelish, uma das destilarias icônicas e mais ao norte da Escócia, emprestando uma batata frita mais fresca ao Scotch. O sabor delicado do whisky é verde e gramíneo, com notas de baunilha e frutas tropicais semelhantes às frutas dos pomares de Dorne. Este whisky escocês misturado é melhor apreciado com gelo para um final frio e suave.