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Gin del Professore Crocodile
46,37 €
Crocodile Gin marca uma nova experiência na vida de aventuras do Professor. É aromatizado com notas de baunilha e outras especiarias exóticas.
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REF:
29.060454
Categorias: Destilados, Gin
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Este gin representa uma expressão London Dry muito clássica, com foco em uma casca de laranja seca e cítrica. O perfil é arredondado com o tempero terroso e o equilíbrio agridoce no centro do palco. Aroma suave e arredondado. Ainda presente o zimbro, agora seguido pelo sabor doce amargo da laranja cristalizada. Uma sutil nota floral subjacente ilumina o nariz. Notas de sabor fortes de laranja cristalizada, um toque de pimenta branca e uma espinha dorsal sólida de zimbro. Aparentemente um pouco mais doce e suave que o original. Uma agradável textura oleosa refresca a boca. O laranja persiste até o final. O zimbro ainda está presente e complementa o cítrico. Um pouco terroso e amadeirado.
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Descubra o Wild Snow Dog Dry, agora numa embalagem especial que inclui um elegante copo de gin, perfeito para apreciadores que procuram uma experiência completa. Destilado a partir de bagas de zimbro selvagem da Serra da Estrela e enriquecido com nove botânicos selecionados - casca de limão, sementes de coentro, kumquat, cássia, canela, raiz de angélica, amêndoa, rosa e noz-moscada - este gin oferece uma fusão de aromas e sabores que celebram a riqueza da natureza portuguesa.
No aroma, revela-se com notas cítricas clássicas e zimbradas, complementadas por uma complexidade que seduz ao primeiro inalar. O paladar é dominado por uma frescura cítrica, conduzindo a um final seco e duradouro que destaca o zimbro e as especiarias. Cada gole é uma promessa de qualidade e satisfação.
Este conjunto especial é ideal para presentear ou para desfrutar dos seus cocktails favoritos em casa. Sirva-o de maneira clássica com zimbro, cardamomo, zest de limão e água tónica premium; de forma frutada e fresca com maçã, hortelã e água tónica premium; ou num toque alternativo com kumquat, pau de canela e água tónica premium. O Wild Snow Dog Dry com copo transforma qualquer ocasião em uma celebração distinta.
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Primeiro, destilado e alambique de cobre, posteriormente as bagas de sloe berry (espécie de ameixas bravas) são deixadas em banho-maria no gin para criar o seu sabor e cor bastante peculiares. No nariz mostra notas florais de verão, seguido pela presença de zimbro com um toque picante. Excelente presença da frescura dos cítricos. No Paladar o seco do zimbro domina, então revela torta de limão e geleia de laranja, com todos os sabores a harmonizarem perfeitamente. O final é leve, com picante do zimbro e uma pitada de limão azedo a sobressair. Para fazer o gin tónico perfeito basta juntar uma casca de lima.
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