The Macallan Double Cask 15 Anos
The Macallan Triple Cask 12 Anos
The Macallan 12 Anos Triple Cask, faz parte da gama 'Triple Cask Matured'; uma série de whiskys de malte envelhecidos numa tripla de barris de carvalho europeu, americano e barris de carvalho de ex-bourbons. Esta combinação complexa de barris de carvalho, oferece um carácter extraordinariamente suave e delicado, cheio de frutas cítricas, baunilha e carvalho fresco.
No nariz apresenta-se complexo, com notas de baunilha, melão e casca de limão.
Um perfect serve: 50mL de 'The Macallan 12 Trilple Cask'; 20 mL de sumo de limão; 15 mL de açucar; Juntar todos os ingredientes num shaker, agitar e despejar num copo. Decorar com uma casca de limão.
The Macallan A Night on Earth
Bruichladdich Classic Laddie
O bouquet é brilhante. Abrindo com açúcar de cevada e um toque de hortelã antes de levar às mais maravilhosas notas de flores silvestres recém-colhidas; botão de ouro, margarida, meadowsweet, murta, prímula e flor de cerejeira. A limpeza do espírito é notável. Com o passar dos segundos, mais aromas sobem do vidro, pequenos zéfiros de spindrift e rosa-do-mar lembrando que esta bebida é amadurecida exclusivamente pelo mar. Após cerca de quatro ou cinco minutos e com a adição de um pouco de água, frutas caramelizadas entram em cena; gotas de limão e mel, tangerina e comprimido.
Jack Daniel’s In Mailbox
Jack Daniel’s Tennessee Apple
Glendronach Port Wood Finish
Deliciosas ondas de ameixa Victoria, amora e geleia de morango com notas de topo de flor de cerejeira e madressilva, em uma base de sândalo e gengibre. Camadas e mais camadas de frutas ricas. Crumble de amora e maçã assada com pão de gengibre recém-assado, desenvolvendo-se em uma nota de fundo de laranja assada e cereja preta. Saboreie casca de laranja, sultana e bolo de cereja que perduram no final ricamente frutado
Edradour Old Unchillfiltered 12 Anos
Edradour Old Unchillfiltered 10 Anos
Dewar’s Caribbean Smooth 8 Anos
Dewar’s 15 Anos
Bushmills Caribbean Rum Cask Finish
Bowmore 12 Anos
Bowmore é um uísque escocês da Ilha de Islay. Composto de single maltes, têm no mínimo 12 anos de idade em casco de carvalho americano e espanhol e é destilado com a água do rio Laggan, com sabor rico a turfa. De cor dourada quente, tem o aroma doce de mel bastante rico e amplo. O paladar é simultaneamente doce e salgado, com notas de chocolate, pêra e um bouquet de citrinos. Final amargo.
Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare
Johnnie Walker O Blue Label Ghost e Rare é o primeiro de uma série de lançamentos especiais criados pelo mestre Jimmy Beveridge da Johnnie Walker, usando uísques insubstituíveis das destilarias de uísque escocês “fantasmas” que há muito tempo são fechados junto com outros raros uísques de malte e grãos.
Ballechin 10 Anos
Esta é a expressão central do uísque escocês de malte único Ballechin, de 10 anos, que é um uísque altamente picante de Edradour. Foi nomeado para a destilaria silenciosa Ballechin perto da destilaria Edradour. Lançamentos sob o nome Ballechin da Edradour foram anteriormente apresentados como parte da The Discovery Series, muitos dos quais foram amadurecidos em diferentes tipos de barris, incluindo Sherry, bourbon e uma seleção de barris de vinho. Esta expressão de 10 anos, no entanto, vem de uma combinação de ex-barris de xerez Oloroso e ex-bourbon.
Ballantine’s 30 Anos
Este whisky é feito a partir de uma mistura dos melhores maltes amadurecidos em cascos de carvalho durante pelo menos 30 anos. Um sabor único que se destaca como um dos mais caros e requintados do mundo. A cor dourada brilhante que tem um aroma intenso e suave frutado acompanhado por uma doçura elegante e sutil do sabor baunilha é requintado, a complexidade única que termina com um pano macio, final longo.
Monkey Shoulder Smokey Monkey
Smokey Monkey é um casamento dos melhores whiskies de malte da Escócia e traz notas de turfa e açúcar de cevada para um sabor doce e esfumaçado. Este whisky de malte de mistura foi criado especificamente para ser utilizado em bares. Turfa de Highland, em vez de turfa Islay, foi usada na criação deste whisky, que foi feito com a consulta de uma equipa de bartenders. O whisky foi envelhecido em barris de bourbon de primeiro enchimento.
Chivas Regal 12 Anos
Johnnie Walker White Walker
Criado pelo especialista em whisky George Harper, ao lado da pequena equipa de destiladores experientes da Johnnie Walker, esse whisky inovador é melhor servido diretamente do frigorífico, ecoando a presença assustadora dos White Walkers, provenientes da série Game of Thrones. O whisky tem notas de açúcar caramelizado e baunilha, frutas vermelhas frescas com um toque de frutas de pomar e apresenta single malts de Cardhu e Clynelish - uma das destilarias mais setentrionais da Escócia. George Harper usou o norte congelado como seu ponto de partida para criar White Walker por Johnnie Walker.
Cardhu Gold Reserve House Targaryen
Uma das casas mais resilientes dos Sete Reinos, a Casa Targaryen sobreviveu a muitas provas e tribulações, muitas vezes com a ajuda dos seus dragões que cospem fogo. A força de vontade e a firme e inabalável determinação da Casa Targaryen permitiram a Daenerys Targaryen atravessar o fogo e emergir à frente do maior exército que o mundo conhecido já viu. Sob a bandeira de Targaryen ela marchou para reivindicar o Trono de Ferro e dobrar seus rivais à sua vontade. O mesmo espírito de fogo e determinação de aço alimentou Helen Cumming e sua nora Elizabeth enquanto formavam Cardhu Distillery no mundo do whisky dominado pelos homens. Este malte único celebra mulheres lendárias, nos Sete Reinos e na Escócia, com uma bebida que é rica em sabor, escura e frutada com uma ponta de caramelo picante.
A rica cor dourada do whisky é acompanhada por aromas suaves de mel com apenas um toque de carvalho tostado. Sabores de torta de maçã, frutas doces assadas e canela amanteigada, que rapidamente se transformarão em um caramelo rico com sabores de cravo e biscoito de malte misturados por toda parte.
Dalwhinnie Winter’s Frost House Stark
Longe no norte de Westeros encontra-se a casa da Casa Stark, uma família nobre cujos senhores serviram como Rei no Norte por gerações. Uma família orgulhosa e leal, os Starks eram fiéis àqueles a quem juravam lealdade à Primeira Casa Targaryen e depois à Casa Baratheon. No entanto, toda família nobre tem um lado vulnerável, e os Starks não são diferentes. Vivendo no Norte, eles são freqüentemente pegos com um aviso passando seus lábios: o inverno está chegando. Como a Casa Stark, a destilaria Dalwhinnie é do norte. Uma das destilarias mais altas e mais frias da Escócia, o clima extremo e as temperaturas frias experimentadas em Dalwhinnie refletem-se no faco de que este malte é melhor servido gelado, ou sobre gelo, para destacar suas características de mel e especiarias. Envelhecido em barris de whisky e leve malte dourado suave abre suavemente para sabores de figos açucarados e deliciosas bolas de malte, terminando com uma rica doçura de bolo de frutas. Como o House Stark, o Frost do Dalwhinnie Winter é fiel ao perfil de sabor pelo qual a destilaria é conhecida, e não apenas sobrevive ao frio do inverno, mas também o que utiliza.
