Plantation Jamaica Clarendon MSP 2007
Jamaica 2007 produzido na lendária destilaria Clarendon e aprimorado por nossa técnica de duplo envelhecimento. Esta expressão única é envelhecida 13 anos no clima tropical da Jamaica e amadurecido por mais 2 anos em barris de carvalho francês Ferrand no sudoeste da França. Perfil frutado rico com aromas de melão, goiaba madura e delicadas notas de especiarias.
Mount Gay Black Barrel
William Hinton 6 Anos
Diplomático Planas
Planas é uma mistura extraordinária de rum de Pot Still, Column e Batch Kettle. Envelhecido até 6 anos, é elegante, rico e surpreendentemente intenso para um rum branco. O complexo processo de filtragem de carvão realizado antes do engarrafamento dá a este rum uma aparência cristalina e um acabamento suave. Cor transparente e clara, com aromas frescos e tropicais, como café moído e coco. Ligeiramente frutado com sabores cremosos. O extraordinário equilíbrio deste requintado rum proporciona um acabamento delicado e pronunciado. Planas é melhor apreciado puro, excelente ingrediente principal para coktails delicados, como o Daiquiri.
Diplomático Barbet nº2
Rum barbet produzido a partir do melaço de cana-de-açúcar e envelhecido em barris de carvalho branco americano, que anteriormente servia para envelhecer bourbon e whisky, por 4 anos. Apresenta uma cor dourado, revela aromas de frutas tropicais e notas de carvalho torrado, proporcionando um bouquet distinto e equilibrado. É ligeiramente seco na boca, com madeira delicada e sabores frescos de frutas cítricas que combinam para um final agradável e duradouro.
Mount Gay Eclipse
Plantation Pineapple
Uma homenagem ao personagem criado por Charles Dickens no Pickwick Papers, o reverendo Stiggins, cuja bebida favorita era "rum de abacaxi". As cascas de abacaxi Victoria são infundidas no rum Plantation 3 Stars, que é posteriormente destilado. Separadamente, a fruta do abacaxi é infundida no rum Plantation Original Dark. A infusão de destilados e frutas é finalmente combinada, criando um rico e delicioso bouquet de abacaxi, acentuado por notas de fumaça e cravo.
Plantation Single Cask Peru 2010
Plantation Single Cask Panamá 12 Anos
Apresenta notas frutadas a pêra assada, mel, laranja, amêndoa e abacaxi. Em suma, um bolo muito frutado e picante. Paladar seco e cheio, segue o nariz com um perfil mais picante, inicialmente com cravo, pimenta e carvalho. Depois disso, evolui com caramelo, damasco, alcaçuz e baunilha. Final muito longo e quase salgado, com notas de ervas frescas, também casca de laranja e avelã.
Plantation Isle of Fuji
Das lagoas imaculadas às selvas luxuriantes, a Plantation Isle of Fiji é uma ode à beleza das Ilhas Fiji. Este delicioso rum é feito usando técnicas tradicionais e cana de açúcar local de Fiji. Estagia pela primeira vez neste clima tropical em barris de bourbon, o rum é navegado para o sudoeste da França para uma segunda maturação em barris de carvalho francês. Este método de duplo envelhecimento combinado com o know-how de Fiji cria um rum com notas quentes de frutas e passas exóticas.
Plantation 69% Overproof
Mount Gay XO
Matusalem Grande Reserva 23 Anos
Âmbar com tons avermelhados, cobre e ocre. Complexo, fino e completo. Notas lenhosas persistentes. Os tons lenhosos secos proporcionam um aroma rico e intenso. Rico sabor de torradas, frutas secas e caramelo. Muito agradável. Uma textura suave e uma evolução complexa e persistente, com notas de carvalho. Suave, sensação de convite de cacau. Acabamento tipo conhaque.
Goslings Gold Seal
Envelhecido e misturado usando os me'todos secretos da fami'lia Gosling. Tem a complexidade do Black Seal Rum mas numa suave mistura a^mbar brilhante. Pode ser consumido puro, com gelo ou em cocktails. Aroma intenso de caramelo com notas florais e vesti'gios de baunilha. Carvalho tostado, frutos secos e noz-moscada. A doc¸ura inicial leva a complexos sabores de caramelo e camadas de especiarias.
El Dorado 15 Anos
El Dorado Blanco 3 anos
El Dorado 8 anos
El Dorado 5 Anos
Dictador XO Perpetual
Dictador XO Rum Perpetual é feito a partir da fermentação de mel de cana-de-açúcar virgem único, destilado em um antigo alambique de cobre, depois envelhecido em barris de carvalho pré-usados da mais alta qualidade de ex-bourbon.
Por fim, usamos o método tradicional de nossa família, que nosso mestre cria com todas as suas habilidades e sentidos. O resultado é a mistura mais requintada, usando apenas os melhores tonéis de cada safra, aprovados para engarrafamento sob o mais alto controle de qualidade.
Dictador XO Insolent
Dictador XO Insolente Rum é produzido a partir da fermentação de um exclusivo mel de cana-de-açúcar virgem, depois destilado num moderno alambique de aço inoxidável. Em seguida, é envelhecido em barris de carvalho de qualidade pré-usados de Jerez e Porto que, de novo e de novo, voltam a caramelizar o interior para obter sabores doces provenientes do carvalho.
Selecionando cuidadosamente barris da safra de cada ano usando o mais alto nível de tecnologia e nosso método secreto, nosso master blender usa todas as suas habilidades para criar o mais requintado rum combinado, que é aprovado para engarrafamento no mais alto padrão.
Dictador Best of 1977
Com este Dictador Best of 1977 Rum apresentamos um rum de barril único que amadureceu por 40 anos e foi engarrafado em 2017 como um engarrafamento de barril único. Uma verdadeira obra-prima que será de grande interesse para os conhecedores, bem como colecionadores, devido ao seu aroma complexo. A destilação aconteceu em 1977, na Colômbia, na destilaria de rum Dictator. Este único barril foi engarrafado com uma resistência de 44% Vol. Em uma garrafa de 0,7 litro numerada à mão e numerada. Quem já provou os grandes destilados de rum desta destilaria superior certamente vai adorar esta especialidade de rum vintage de 1977. Apenas 300 garrafas foram engarrafadas por este Dictador de 1977.
Negrita Spiced Golden
Negrita White Signature
Por mais de um século, Negrita foi habilmente trabalhada a partir de uma rigorosa seleção de rum. Fiel às suas raízes. Os sabores exóticos de Negrita encapsulam toda a diversão da atmosfera caribenha descontraída. Doce e frutado com agradáveis notas cítricas. Negrita White Signature combina calor com uma frescura excitante, ideal para cocktails.
Abuelo Napoleon Cask Finish 15 Anos
Bear Hug Infusion Wildberry
Bayou Select
Descrevendo-se como 'o rum para os apreciadores de bourbon', Bayou Select é um pote de cobre destilado da cana-de-açúcar da Louisiana, envelhecido no método Solera até três anos. O resultado é um rum cremoso com um caráter de bourbon-esque, acompanhado de notas de canela e maple. O método Solera envolve uma pirâmide de barris empilhados. O líquido mais antigo está na camada inferior dos barris, o mais novo no topo. Quando um lote é colhido, ele é preenchido apenas por uma parte da camada inferior, e esses barris são cobertos com rum da camada que está sobre eles. Esta segunda camada é, por sua vez, complementada com o conteúdo da terceira camada e assim por diante. Este processo é uma maneira de misturar naturalmente espíritos para sabor e qualidade consistentes.
Varadero Añejo 7 Anos
É o amor e a experiência que faz este Añejo 7 Anos tão delicados. O envelhecimento muito lento em barris de carvalho é acompanhado com uma paixão que traz um rum garantido superior e único, o melhor em termos de qualidade. Tem uma cor de caramelo escuro, um sabor e aroma extraordinário. Saborea-lo quando você está relaxando para melhor apreciar ou seu sabor exclusivo.
Havana Club Anejo Especial
Rum premium, envelhecido por até cinco anos nas caves da Havana Club, sob o olhar atento de Don José Navarro, Maestro Havana Club Ronero. Como o nome sugere, é algo especial, uma mistura de rums velhos e jovens, que resulta num rico e dourado rum. Seu caráter combina a leveza de rum branco e o aroma robusto de rum escuro. Sua aparência brilhante de cores quentes douradas é hipnotizante. O aroma é intenso, com acentos ligeiramente fumado e mel, baunilha e canela. Havana Club Añejo Especial é um rum intenso com um final redondo e persistente.
Havana Club Añejo 7 Anos
Havana Club Añejo 3 anos
O Rum Havana Club 3 anos é o mais prestigiado de todos rum branco. Este rum tráz um toque de uma inigualável classe para todos os cocktails. Havana Club 3 anos é o resultado da mistura de aguardentes de cana de açúcar envelhecida e aromáticas com destilados de cana de açúcar extra leve para produzir uma selecção de jovens rum. Este lote de rum, em seguida, pode descansar em barris de carvalho branco, após o qual o Maestro Ronero escolhe os melhores barris e combina o rum final do terceiro ano do rum, que é novamente definido para descansar, então filtrado e engarrafado. Havana Club 3 anos tem um aroma intenso, com toques de baunilha, peras caramelizadas, banana e dicas de Carvalho. " Luminosos e seco, ideal para um luxuoso Daiquiri!"
Varadero Añejo 15 Anos
Este rum muito especial foi criado por Ron Varadero para dar aos verdadeiros apreciadores uma experiência excepcional. É um rum Reserve, que foi envelhecido por 15 anos. No momento em que é engarrafado à mão, 30 anos terão se passado desde que a sua aguardente foi destilada. Apreciá-lo em um copo bem aberto para poder usufruir do seu aroma extraordinário.
