Depaz Port Cask FInish
Depaz Port Cask Finish é maturado por pelo menos 8 anos em pequenos barris de carvalho especialmente selecionados. Em seguida, é finalizado por 11 meses em cascos de vinho do Porto que lhe conferem ricos aromas de figo e frutas cozidas. Notas de carvalho delicadamente estruturadas com baunilha, chocolate e frutas maduras. Sabor a carvalho macio, seguido de massa de baunilha e chocolate. Desenvolvem-se notas de Porto maduro, aveludadas com avelã, frutos secos, cacau e compota de rosas. O final revela notas persistentes de jasmim sutil, café e ameixa.
Flaming Pig Black Cask com 2 copos
Whitley Neill Raspberry
As deliciosas framboesas encontradas na Escócia são equilibradas com notas de zimbro e têm uma doçura delicada que circunda este deliciosamente Whitley Neill Raspberry Gin. Este gin incrivelmente versátil pode ser deliciosamente combinado com tônica, além de ser o componente perfeito para coquetéis contemporâneos para todas as estações e ocasiões.
Mayfair High Tea
Rico em óleo de bergamota, o chá Earl Grey é introduzido no processo de destilação rico em zimbro – junto com pétalas de rosa – para criar um gin tão britânico quanto possível. O óleo de bergamota adiciona uma sensação aveludada na boca. Coentro e angélica trazem, respectivamente, cítricos e alcaçuz. E as folhas de chá branco dão textura. Com todo o conjunto unido pela rosa.
Drumsanbo Sardinian Citrus
Oito plantas (bagas de zimbro, raiz de angélica, raíz de orris, sementes de alcaravia, sementes de coentros, prado doce, cardamomo e anis) são destiladas lentamente numa panela de cobre. Depois, quatro botânicos são fundidos no vapor (chá de pólvora, limão chinês, toranja oriental e lima kaffir). No geral, é um gin muito equilibrado e surpreendente.
Macieira Cream
Drumsanbo Gunpower Original
Bluecoat Barrel FInished Reserve
Utilizando um processo de acabamento de barril do século XVIII, o Bluecoat Barrel Finished Gin é produzido por envelhecimento do Bluecoat American Dry Gin por um período mínimo de doze meses, proporcionando um espírito único, bem arredondado e complexo. O processo de acabamento do barril realça as notas mais arredondadas e suaves e introduz notas de caramelo e uísque sem sacrificar as notas de zimbro ou pimenta. O processo combina os sabores criando um gin verdadeiramente único, proporcionando um gin incrivelmente perfumado e vibrante, mas suave.
Gautier XO Pinar del Rio
Pinar del Rio, em homenagem ao vale cubano onde as melhores folhas de tabaco são colhidas, é uma mistura exclusiva de charutos elaborada a partir de antigas aguardentes da “Paradise Cellar” da Maison Gautier. Foi co-criado com o lendário Master Blender de charuto cubano Don Alejandro ROBAINA, para oferecer a combinação perfeita de charutos para os aficionados por charutos. Cor âmbar com flashes de mogno e jacarandá. Um blend poderoso e intenso revelando toda a tremenda generosidade dos frutos secos, aromas picantes e de carvalho.
Gautier XO
GAUTIER XO é uma poderosa mistura de eaux-de-vie antigos, alguns dos quais vêm de ou "Paradise Cellar", onde os mais antigos e preciosos eaux-de-vie de Cognac são mantidos. Generoso na boca, oferece um comprimento esplêndido e persistente no palato, tão característico dos velhos Cognacs. Uma cor âmbar dourada. Uma mistura rica e harmoniosa de aguardentes antigas, combinando aromas intensos de frutas cristalizadas, canela e pão torrado, com notas florais sutis. Generoso e suave na boca, oferece um belo comprimento na boca.
Gautier Eden
Cor âmbar profundo com reflexos de rubi. Elegante e intenso de frutas cristalizadas seguido de um aroma de laranja amarga envolto em mel doce divino. Picante, amadeirado, com anis estrelado, canela e notas de cedro vermelho. Notas de frutas cristalizadas e grelhadas criam um final longo e revigorante.