Barbeito Vinhas do Lanço Verdelho Branco
25,74 €
Cor cítrica esverdeada. Nariz muito elegante e fresco. Notas cítricas, ligeiro herbáceo, nuance de tosta com madeira subtil bem integrada, damasco e alguma pedra vulcânica. Na boca é seco, mineral, destacando a refrescante acidez. Ligeiramente salgado no final de boca muito agradável. Excelente como aperitivo, com mariscos, peixe marinado ou grelhado.
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Originário de vinhas de condução rasteira com mais de 80 anos, este vinho singular fermenta e matura em pipos antigos durante 18 meses, alcançando uma concentração e persistência excecionais no paladar. É a expressão máxima do terroir único de Porto Santo, oferecendo uma experiência de degustação rica e memorável.
Ideal para pratos intensos como guisado de polvo ou caldeirada, o Listrão dos Profetas Vinho da Corda Branco deve ser servido a uma temperatura ótima para desfrutar plenamente de sua complexidade e riqueza. Uma verdadeira homenagem à vinicultura tradicional de Porto Santo.
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Cuidadosamente vindimado e transportado para Madeira, fermenta em barricas de carvalho francês, sem adição de sulfitos, garantindo uma expressão pura e autêntica. Apresenta-se com uma cor amarelo pálido, exalando aromas intensos de floral, iodo e pólvora, com um paladar fresco e crocante, marcado por uma acidez vibrante.
O Caracol dos Profetas Fazendas da Areia Branco é uma homenagem à resiliência e à beleza de Porto Santo, oferecendo uma experiência de degustação singular e memorável.
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Vinhas de condução rasteira tradicional, junto ao chão protegidas dos ventos forte por caniçais ou muros de Crochet. Solos Calcários de textura franco-arenosa. Cor amarelo pálido, nariz intenso, salino, mineral, notas de pólvora e iodo. Na boa ataque cheio, texturado, os aromas repetem-se na retonasal. Super persistente.
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Fermentação com rigoroso controlo de temperatura em depósitos de inox. Ligeiro estágio pós-fermentação em contacto com as borras finas. Estabilização tartárica. Este branco de uvas tintas Tinta Negra é um vinho fresco, untuoso, persistente e delicado. Um vinho único com notas de fruta cítrica e lichias. Contém sulfitos.
Barbeito Verdelho Reserva Branco
Uvas cuidadosamente seleccionadas e, transportadas em caixas de 20kg. Vinificação com intervenção minimalista, onde foi feita uma maceração a frio de uva inteira durante 48 horas, seguido de uma prensagem suave, fermentado com temperatura controlada de 10ºC a 15ºC. Foram engarrafadas 922 unidades, estagiando 5 meses em garrafa antes do seu lançamento. O vinho estagiou 1 ano em barricas de Carvalho Francês e Húngaro usados e de seguida 6 meses em cubas de inox a temperatura controlada. Cor cítrica. Exuberância num nariz fresco e elegante, onde emerge a fruta branca e amarela, aliada a uma tosta suave bem integrada. Paladar cremoso e de boa profundidade sustentada pela acidez fina e firme que acompanha a prova do início ao fim. Contém sulfitos.
