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The Singleton 12 Anos
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Singleton 12 Anos, proveniente de Dufftown Distillers, Spyside, apresenta cor de mel , um dourado profundo. No sabor, frutas doces e melosas, baunilha e doçura de caramelo com especiarias festivas. É suave, fresco e limpo, frutado, doce e muito saboroso, com notas de alcaçuz e especiarias. O final é longo e inacabável, cheio de doçura, um prazer surpreendente!
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O gelo é personificado pela Casa Stark, dando ao Norte uma força como nenhum outro reino. O sigilo Stark, um Direwolf, mostra suas presas e avisa que o inverno está chegando. Como um vento gelado do norte, ele uiva seu verso de As Crônicas de Gelo. Johnnie Walker Song of Ice é um whisky escocês misturado inspirado por esses habitantes selvagens do Norte. Muito parecido com o posicionamento de Winterfell em Westeros, Song of Ice é elaborada com uísques de Clynelish, uma das destilarias icônicas e mais ao norte da Escócia, emprestando uma batata frita mais fresca ao Scotch. O sabor delicado do whisky é verde e gramíneo, com notas de baunilha e frutas tropicais semelhantes às frutas dos pomares de Dorne. Este whisky escocês misturado é melhor apreciado com gelo para um final frio e suave.