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Paddy Irish Old
15,28 €
Paddy é nomeado após o famoso vendedor de 1920, Paddy Flaherty, que foi muito generoso com amostras de degustação, mas também vendeu muito uísque! Esta era originalmente a principal marca da Cork Distillers Company antes de se tornarem parte da Irish Distillers Limited. A mistura é uma mistura de pote, grão e um pouco de uísque de malte. A maioria destes tem sido amadurecida em barris de xerez e bourbon de recarga, embora parte do conteúdo de grãos tenha entrado em madeira de enchimento de punho. Paddy é melhor descrito como despretensioso e amigável, mistura muito bem e tem alguns fãs muito leais, especialmente no sul do país.
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REF:
5011007005009
Categorias: Destilados, Whisky
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Akashi Blended Sherry Cask Finish é uma mistura de whiskys de grãos de várias fontes e 30% de whiskys de malte destilados em Eigashima, no Japão, todos os whiskys foram envelhecidos em barris de carvalho americano por pelo menos três anos, depois amadureceram por 6 meses em barris de xerez, os famosos barris de vinho da Andaluzia. Esta mistura tem um perfil rico e gourmet, expressando notas de baunilha, damasco seco e casca de laranja no nariz. No paladar, a textura macia e suave é acompanhada por aromas picantes e amadeirados e notas de frutas secas típicas dos uísques maturados em barris de xerez. Esta maturação complementar é sentida no final bastante longo e elegante onde as notas amadeiradas convivem com as notas vínicas do xerez.
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