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Quinta de São José Vintage 2017 Ruby
49,09 €
Fermentado em lagares com pisa a pé. Estágio em cuba durante 2/3 anos. Fresco, floral e frutado. Equilibrado, fino e muito longo. Contém sulfitos.
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Descubra o Piano Vintage 2018 Ruby, um Porto de excecional qualidade que promete elevar a sua experiência sensorial a novos patamares. Este vinho, de cor negra profunda, desvenda um nariz repleto de notas complexas de frutas, destacando-se amora e cássis, enriquecidas por um bouquet perfumado de violetas, nuances resinosas e um toque distinto de café preto. Uma composição aromática que prenuncia a sua riqueza e profundidade.
Na boca, o Piano Vintage 2018 Ruby apresenta-se com taninos intensos, proporcionando uma estrutura sólida e um final longo e memoravelmente elegante. Este Vintage Clássico encapsula a essência e a plenitude do melhor que o Douro tem para oferecer, marcando cada degustação com uma assinatura inesquecível.
Perfeito para acompanhar sobremesas ricas, como tartes caramelizadas, ou para complementar a intensidade de queijos azuis, o Piano Vintage 2018 Ruby é uma escolha sublime para momentos especiais. Uma celebração do sabor, este vinho é uma verdadeira obra-prima que aguarda a sua descoberta.
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Destacado por suas características excepcionais, o Sandeman Porto Vintage 2016, é um vinho que envelhecerá na garrafa por 30 ou 40 anos. Este excelente Vintage Porto 2016 é um exemplo de compromisso da Sandeman com a qualidade do vinho do Porto. Este vinho tem uma cor opaca, quase preta. O aroma é intenso e complexo, com proeminente notas de fruta preta bem madura, resina, bem como notas de cacau e chocolate, como resultado da sua excelente maturação. Grande volume no paladar com uma acidez vibrante e fresca, firme e de alta qualidade taninos, notas florais de esteva e notas de fruta preta e chocolate. Um grande convite para muito final longo e elegante. Utilizando a tradicional tecnologia do Vinho do Porto, este vinho foi vinificado na adega da Quinta do Seixo, uvas originárias tanto lá como na Quinta do Vau. Além do processo de seleção, as uvas foram sujeitos a trituração e desengaçamento antes de sofrer uma maceração muito intensa, durante fermentação alcoólica, através de pisa em lagares de granito a temperaturas controladas automaticamente. O equilíbrio e a harmonia deste vinho, bem como o seu corpo e estrutura, resultam da selecção das melhores uvas, a intensidade da maceração e da escolha do momento certo para parar a fermentação. Contém sulfitos.
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