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Nikka Taketsuru Pure Malt
68,03 €
O Taketsuru Pure Malt é uma variedade de whiskys de malte misturados nomeados em homenagem a Masataka Taketsuru, o fundador da Nikka e pai do uísque japonês. Esses uísques destacam a complexidade e precisão da mistura. Um dos produtos exclusivos da Nikka para mostrar nossa maneira de misturar e aperfeiçoar sabores. Sabor suave de malte, frutado e um sabor extremamente equilibrado fazem deste um ponto de entrada perfeito no mundo de Nikka.
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REF:
4904230034971
Categorias: Destilados, Whisky
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Descubra o Yamazakura Asaka Single Malt, uma expressão singular da pequena destilaria Asaka, situada perto de Koriyama na província de Fukushima. Iniciada em 2016, a destilaria começou a sua jornada para criar whiskies japoneses únicos e requintados. Este single malt é destilado duas vezes em alambique tradicional Pot Still a partir de cevada maltada, realçando os sabores distintos da destilaria Asaka.
Após a destilação, o whisky amadurece durante 3 anos em barris de bourbon, enriquecendo o seu perfil de sabor com complexidade e profundidade. Não filtrado a frio, mantém toda a sua autenticidade e textura natural, proporcionando uma experiência de degustação intensa e pura. Esta edição limitada foi produzida em pequenas quantidades a partir de uma seleção cuidadosa de 10 barris de Bourbon, resultando em apenas 3,000 garrafas.
No nariz, revela uma complexidade delicada, com nuances de ameixa, mel de flores silvestres e baunilha de bourbon. No palato, apresenta uma textura aveludada e gastronómica, com notas marcantes de marmelada de laranja, baunilha e torrada francesa. Os sabores misturam-se com subtileza, criando um perfil equilibrado e complexo. O final é suave e persistente, deixando notas ricas e ligeiramente especiadas de cereais e toques de fruta cristalizada, concluindo com uma sensação quente que prolonga o prazer da degustação.
Akashi Bourbon Cask 5 Anos
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Akashi Single Malt 5 Anos Bourbon Cask é uma expressão americana do icónico whisky japonês da pequena destilaria Eigashima localizada no Mar Interior do Japão, na província de Hyogo. Composto por uma mistura de single malts envelhecidos por pelo menos 5 anos em barricas de carvalho americano, o famoso barril de bourbon, este whisky levemente turfado expressa notas de baunilha e cereais no nariz, depois no paladar, aromas picantes e frutados são adicionados a um delicado turfa. O final longo revela notas salgadas além de especiarias.
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Ballechin 10 Anos
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Esta é a expressão central do uísque escocês de malte único Ballechin, de 10 anos, que é um uísque altamente picante de Edradour. Foi nomeado para a destilaria silenciosa Ballechin perto da destilaria Edradour. Lançamentos sob o nome Ballechin da Edradour foram anteriormente apresentados como parte da The Discovery Series, muitos dos quais foram amadurecidos em diferentes tipos de barris, incluindo Sherry, bourbon e uma seleção de barris de vinho. Esta expressão de 10 anos, no entanto, vem de uma combinação de ex-barris de xerez Oloroso e ex-bourbon.
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Smokey Monkey é um casamento dos melhores whiskies de malte da Escócia e traz notas de turfa e açúcar de cevada para um sabor doce e esfumaçado. Este whisky de malte de mistura foi criado especificamente para ser utilizado em bares. Turfa de Highland, em vez de turfa Islay, foi usada na criação deste whisky, que foi feito com a consulta de uma equipa de bartenders. O whisky foi envelhecido em barris de bourbon de primeiro enchimento.
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Rica e encorpada, é envelhecida em cascos de carvalho americano ex-bourbon para suavidade. Em seguida, finalizamos este whisky de malte em barris de xerez Oloroso e Pedro Ximénez, selecionados à mão. Originário de Jerez, na Espanha, os barris de xerez trazem a rica uva passa, caramelo e especiarias ao renomeado estilo suave de Glenmorangie, apreciado e premiado em todo o mundo. Mistura de especiarias quentes com passas cobertas de chocolate, favo de mel e caramelo caramelo. Sultanas com sabor de xerez deliciosamente doce, segmentos de laranja, nozes e caramelo se combinam para criar temperos quentes e complexos. Final longo e satisfatório com avelãs com cobertura de laranja e chocolate.
Dewar’s 12 Anos
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