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Mortlach 12 Anos
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O ponto de entrada da linha Mortlach, combinando whisky amadurecido com ex-bourbon e ex-xerez para equilibrar o caráter tradicionalmente pesado e de frutos secos da destilaria com notas de frutas frescas e baunilha. O resultado é um sucesso, combinando o melhor dos dois mundos e ainda exibindo o espírito mortal de carne.
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REF:
745117
Categorias: Destilados, Whisky
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Puni Sole foi amadurecido por dois anos em barris de Bourbon de primeiro enchimento dos Estados Unidos e terminado por mais dois anos em alguns dos melhores barris de Sherry Pedro Ximénez de Espanha. Sole significa “sol” em italiano e reflete dois estágios cruciais na fabricação de xerez. Após a colheita, as uvas são secas ao forte sol espanhol, concentrando a sua doçura. O vinho destas uvas é envelhecido durante muitos anos em cascos de carvalho que mudam frequentemente. Este antigo método de maturação é denominado solera. O sabor é distintamente doce, com fortes notas de mel e laranja sanguínea, que se contrapõem aos sabores cremosos de nogueira e carvalho picante.
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