Peso | 1,4 kg |
---|---|
Ano | |
País de Origem | |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
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Barceló Añejo
17,02 €
É um rum de alta complexidade aromática com memórias de frutas cristalizadas, passas, baunilha, coco, chocolate, caramelo e especiarias como pimenta e canela. Ele propõe uma doçura equilibrada, que persiste no palato . É voluptuoso e suave ao mesmo tempo. Acabamento limpo, harmonioso e persistente. Tudo em perfeito equilíbrio.
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REF:
7461323129237
Categorias: Destilados, Rum
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Originário da destilaria West Indies em Barbados, este rum excecional é produzido a partir de melaço, com fermentação de 2 a 3 dias e destilação numa combinação de coluna e alambique Gregg. Envelhecido nos trópicos por 8 anos em barris de bourbon de 200L, e posteriormente por mais um ano em barris de Ferrand de 400L na Europa, adquirindo uma complexidade ímpar.
No nariz, apresenta-se com um perfil frutado e especiado, notas de coco, flor de laranjeira, pêssego e banana, complementadas por baunilha, amêndoa torrada, canela e pimenta. No paladar, é rico e especiado, ecoando o nariz com um perfil de pastelaria de mel, avelã e pão de gengibre, além de notas de tabaco, chocolate e alcaravia. O final é longo e frutado, com limão, pera, alcaçuz, pimenta e toffee.
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