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G’VINE Nouaison
47,63 €
Uma variante da edição limitada de maior resistência da G’Vine, cujo engarrafamento padrão também é um gin extremamente sofisticado. O Nouaison é destilado numa panela de cobre e aromatizado com vegetais frescos, incluindo a flor da uva.
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REF:
3700209600205
Categorias: Destilados, Gin
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28,70 €
Tanqueray Gin Rangpur é uma edição especial de uma das marcas de gin mais famosas do mundo. Como o nome sugere tem a presença de Cravo, uma espécie de citros, muito famosa na Índia, que fica entre o limão e a mandarina. O uso na destilação do Cravo adiciona ao Tanqueray um sabor forte de limão, com toques de folhas de gengibre e louro que são adicionados durante o processo final de destilação.
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Tanqueray Flor de Sevilla é um gin exclusivo destilado com essências de laranjas de Sevilla e outros botânicos. Inspirado nas receitas originais de Charles Tanqueray e no amadurecimento das laranjas que crescem nas árvores de Sevilha, banhadas pelo sol, o resultado é um equilíbrio perfeito entre o sabor agridoce das laranjas sevilhanas e a complexidade de um "london dry gin". Perfect serve com água tônica premium e um fatia de laranja.
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The Botanist é um gin realmente incomum. É feito em pequenos lotes de botânicos da ilha de Islay e produzido por uma das destilarias mais famosas, especialmente na produção de Malt Whisky, a Bruichladdich. É o único gin feito na ilha e é caracterizado pelos aroma diferente, obtido através dos 22 botânicos escolhidos localmente e apanhados à mão. São estes botânicos que inspiram seu nome. Os Botânicos são lentamente destilados num alambique - com o simpático nome de "Ugly Betty" - um dos últimos alambiques que ainda existem que permitem três secções diferentes de destilação. A destilação leva cerca de 17 horas, quatro vezes mais do que a média de destilação de um whisky. O gin é destilado após a maceração noturna dos nove botânicos base - que inclui sementes, baga de zimbro, várias cascas de frutos e raízes, e depois "purificados" com a utilização da água da nascente de Islay. Este vapor obtido desta infusão a partir da destilação do álcool, passa através da cesta contendo os 22 botânicos. É esta destilação que dá o gin Botanist o seu sabor característico, permitindo que os mais delicados aromas se incorporem no gin. O sabor do Gin Botanist é influenciada exclusivamente pelos botânicos usados - sem essências, óleos e ou aromas são adicionados. Geralmente o gin tónico The Botanist é feito com uma folha de menta e uma casca de limão.
SHARISH Original
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Este gin parte de uma receita recheada de ingredientes portugueses, da Maçã Bravo de Esmolfe DOP ás laranjas e limões alentejanos, passando pela Lúcia-Lima fresca, juntam-se ainda os tradicionais zimbro e semente de coentros, sendo completada com a canela, o cravinho e um suave toque de baunilha. Todos estes ingredientes são destilados separadamente num alambique tradicional português, sendo depois submetidos a um blend final.
Goa London Dry
28,78 €
O Gin Goa é um Gin premium do tipo London Dry, com aromas de coentro e especiarias. Na sua fabricação são usadas 8 plantas: bagas de zimbro, sementes de coentro, cássia, noz-moscada, raiz de angélica, vagens de cardamomo, cominho em pó e sementes de cominho. Obtido por uma destilação tradicional quíntupla, O resultado é gin com sabor botânico, suave e harmonioso em que facilmente notamos que o gin Goa é um gin premium luxuoso, exclusivo e delicado O produto final é de cor limpa azul, bem harmonizado com coentro e aroma a especiarias, cereais e muito macio. É produzido pelo World Wide Distillers, um dos poucos gin “london dry” destilado em Londres. O nome vem de um pequeno estado da Índia famoso pelas suas especiarias e botânicos.
Jaisalmer Indian Craft
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Gin artesanal indiano, produzido pelos especialistas em destilação da destilaria de Rampur, Jaisalmer relembra os dias luxuosos dos marajás e maharanis, quando a cidade de Jaisalmer estava no auge. É um gin de estilo clássico, com uma forte espinha dorsal de zimbro complementada por frutas cítricas, alcaçuz, angélica e coentro, além de cubeb e grãos do paraíso para uma experiência apimentada nos sabores indianos.