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BLACKWOODS 40%
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O Blackwood’s é estabelecido no gin Shetland, com uma tremenda nota aromática. No copo vem em uma cor verde clara. Sua fragrância é caracterizada por aromas típicos de gin, como angélica, coentro e bagas de zimbro. Na boca, a sua pureza elegante entra em cena.
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5060069050014
Categorias: Destilados, Gin
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Bickens é resultado da mistura de dois destilados diferentes, ambos originários da destilaria Langley e elaborados com os mesmos dez botânicos, porém suas receitas são diferentes. Além disso, cada receita é destilada em dois alambiques diferentes: Angela, um tradicional alambique de cobre com mais de 100 anos e Jenny, mais moderno. O Gin Bickens é particularmente seco e rico em notas cítricas e zimbro, do modo que um clássico London Dry deve ser.
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O gin Komasa Ichigo é o terceiro da gama criada na destilaria Hioki pela Komasa Jyozo, produtora de bebidas alcoólicas tradicionais fundada em 1883 na ilha de Kyushu. Feito a partir de um buquê de botânicos clássicos, incluindo bagas de zimbro, este gin também inclui em sua receita ingredientes originais e inusitados, como morangos, framboesas, mirtilos e manjericão. Todo colhido localmente, o Komasa Jyozo faz parte de uma filosofia sustentável ao firmar parcerias com agricultores da região de Kagoshima, cujo cultivo de morango é uma de suas especialidades. Doce e picante, o gin Komasa Ichigo é perfeitamente equilibrado com a contribuição do manjericão responsável por contrabalançar a doçura das frutas vermelhas. Seu lado refrescante o torna um ingrediente ideal para aprimorar receitas de coquetéis.
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O Gin Pablo é produzido em Portugal obedecendo às rigorosas regras do Tradicional London Dry Gin. O destilado final apresenta uma teor alcoólico de aproximadamente 80% que posteriormente será diluído a 43% antes de engarrafar. O casamento entre os vários ingredientes consegue-se através do tempo de maceração e o cuidado e paciência na destilação. Um lote de Pablo demora 2 dias a estar pronto para ser engarrafado.
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Fragaria Strawberry Gin é um Gin Premium fabricado com morangos, obtendo uma mistura balanceada de zimbro e botanicals, especialmente formulados para combinar com Soda Tônica ou Limão e Laranja. Tem uma cor rosa brilhante e clara, no nariz é frutado e rico, destacando-se claramente os morangos. O paladar é rico e cheio, balanceado com notas florais agradáveis.
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Status 21 é feito com 10 botânicos de países exóticos que são colhidos à mão. Juniper, tomilho, coentro, limão, canela, hortelã-pimenta, camomila, limão, cardamomo e cravo. Estes botânicos duplamente destilados são sabiamente misturados em uma base de 5 destilações de 100% de grãos de milho. Após a adição das águas puras, do Valle de Ayala, obtemos um resultado particular, exótico e equilibrado com um tom cítrico, fresco e saboroso.