Aguardente de Medronho Sulista

Cor topázio intenso. Aspecto Límpido. Aroma muito rico e intenso , com notas de álcool, bagaço fresco, resinas e mentol, envolvidas por ténue percepção da madeira de carvalho onde envelheceu. Sabor muito aveludado, alcoólico e aromático.

A sua origem remonta a tempos distantes da história de Portugal, a atual e inadequada imagem, menos nobre e desprestigiada de uma bebida rústica e cheia de história teria que ser restituída. Após 4 gerações a produzir aguardentes bagaceiras tradicionais, chegou o momento de produzir também uma bagaceira que aliasse o que de melhor tem uma aguardente tradicional, com pormenores mais modernistas, e sem perder a alma de uma pura bagaceira lusitana e especificamente da Bairrada. Foi selecionado o melhor bagaço de uva proveniente da vinificação dos melhores vinhos Baga da Bairrada, tendo sido criteriosamente acompanhado todo o processo de vinificação e maturação das mesmas. Foram efetuadas várias destilações, lentas e pormenorizadas, em vasos de cobre, porarrasto de vapor direto, e selecionados os melhores destilados, quer em prova, quer analiticamente em laboratório. De aroma fresco e vinoso, tem notas de bagaço fresco e nuances de mosto de uvas, aliadas a uma boa componente floral (alguma flor de laranjeira) e fruta passificada. Contém sulfitos.

Descubra o Marquês de Marialva XO, uma aguardente vínica DOC, produzida na região da Bairrada. Com uma cor âmbar definida e reflexos esverdeados, esta aguardente destaca-se pela sua pureza cristalina e aroma frutado único, com notas de grãos torrados, baunilha e frutas secas, como a ameixa preta e a uva passa. Envelhecida durante 20 anos em barricas de carvalho Limousin, a Marquês de Marialva XO oferece um sabor macio e complexo, com camadas de fruta e uma suavidade surpreendente. Ideal para ser apreciada como digestivo, é perfeita para acompanhar chocolates e frutos secos, elevando qualquer momento de lazer. Com 38,5% de teor alcoólico, esta aguardente representa o equilíbrio entre tradição e excelência. Uma escolha requintada para quem valoriza produtos premium e exclusivos. Garanta já o seu Marquês de Marialva XO e desfrute de uma experiência única.