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Le Concentré de Monin Sweet & Sour, feito com limões da Sicília, açúcar e sumo de lima, é um produto essencial para o seu bar. Este ingrediente pronto a usar equilibra as bebidas com um sabor doce e ácido e, quando agitado, confere uma textura espumosa subtil às suas criações. Le Concentré de Monin Sweet and Sour é um produto prático que permite preparar todos os seus cocktails clássicos num instante. Este concentrado é ideal para uma variedade de aplicações, incluindo cocktails, mocktails, chás gelados e limonadas. O Concentrado Sweet & Sour Monin é um produto fundamental para preparar cocktails clássicos, especialmente para bares de grande volume. Combina a acidez com a frescura do limão e da lima com a quantidade certa de açúcar para um equilíbrio perfeito entre doce e ácido, e adicionará uma bela espuma aos seus cocktails agitados. Prepare Sours num instante, seja com bourbon, pisco ou amaretto, e domine os Daiquiris, Margaritas e Gin Fizzes! Também pode utilizá-lo para fazer refrescos de verão como limonadas, sodas ou para trazer uma ligeira acidez e frescura aos chás gelados.