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The Glenlivet 15 Anos
50,96 €
A idade de 15 anos obtém o seu caráter rico e exótico distintivo de um processo de maturação seletiva em que uma proporção do espírito é amadurecida em barricas de carvalho francês. Na verdade, nós no Glenlivet foram um dos primeiros a usar carvalho francês para fazer whisky, uma técnica que desde então tem sido imitada em todo o mundo. Este processo aumenta a intensidade do whisky, criando um acabamento rico e cremoso, com notas de manteiga. Os 15 anos de idade são de cor dourada e deixam-se atrás de vestígios de amêndoa doce e especiarias. É de luxo em um copo.
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REF:
5000299295021
Categorias: Destilados, Whisky
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Yamazakura Asaka Single Malt
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Descubra o Yamazakura Asaka Single Malt, uma expressão singular da pequena destilaria Asaka, situada perto de Koriyama na província de Fukushima. Iniciada em 2016, a destilaria começou a sua jornada para criar whiskies japoneses únicos e requintados. Este single malt é destilado duas vezes em alambique tradicional Pot Still a partir de cevada maltada, realçando os sabores distintos da destilaria Asaka.
Após a destilação, o whisky amadurece durante 3 anos em barris de bourbon, enriquecendo o seu perfil de sabor com complexidade e profundidade. Não filtrado a frio, mantém toda a sua autenticidade e textura natural, proporcionando uma experiência de degustação intensa e pura. Esta edição limitada foi produzida em pequenas quantidades a partir de uma seleção cuidadosa de 10 barris de Bourbon, resultando em apenas 3,000 garrafas.
No nariz, revela uma complexidade delicada, com nuances de ameixa, mel de flores silvestres e baunilha de bourbon. No palato, apresenta uma textura aveludada e gastronómica, com notas marcantes de marmelada de laranja, baunilha e torrada francesa. Os sabores misturam-se com subtileza, criando um perfil equilibrado e complexo. O final é suave e persistente, deixando notas ricas e ligeiramente especiadas de cereais e toques de fruta cristalizada, concluindo com uma sensação quente que prolonga o prazer da degustação.
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Um whisky escocês de grão único deliciosamente cremoso, amadurecido por 20 anos antes de ser engarrafado. Duas décadas deram a este bastante tempo para que seu perfil de sabor desenvolvesse todas aquelas notas saborosas de grãos, então espere notas de caramelo, mel e frutas cozidas. Aromas a casca de laranja, nozes caramelizadas, levemente achocolatado, calor de carvalho seco. Paladar com notas de açúcar de confeiteiro, anis, favo de mel, maçã assada. Final de boca com toque suave de carvalho e caramelo duradouro.
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A destilaria de Glencadam abriu em 1825 e desde então pouco mudou. Uma coleção muito especial de barris foi escolhida para a edição do Origin 1825. A seleção final consistiu em um casamento único de uísque amadurecido em barris de bourbon de carvalho branco americano de primeira classe com uísque “terminado” nas melhores pontas de Oloroso Sherry espanholas. Apresenta uma cor ouro morno, com aroma a cevada maltada cremosa e floral com notas de baunilha que dão as bem-vindas à chegada das frutas mistas de verão. Na boca destaca-se o sabor a bananas, abacaxi e pêras Final de boca floral com doçura de gota de pêra.