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Gina Original
25,66 €
O Gina tem 4 botânicos na sua composição: Zimbro, Sementes de Coentro, Raiz de Angélica e Satureja. Gina tem um processo de 4 destilações lentas com 4 botânicos, em Londres (UK), sendo produzido em alambiques de cobre e em pequenos lotes, Gina Gin é um puro sangue londrino e dentro da sua categoria um Gin equilibrado, onde predomina o sabor do zimbro e notas cítricas. Poderá ser servido com zest de limão, ou com alecrim fresco e umas bagas de zimbro.
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REF:
5600604278307
Categorias: Destilados, Gin
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42,39 €
Engine Organic nasce da visão de Paolo Dalla Mora, empreendedor dos setores de moda e destilados. Inspirado no mundo do automobilismo e ícones dos anos 70 e 80, como o Ford Gran Torino, este gin artesanal celebra a cultura das corridas.
Produzido em Alta Langa, Itália, Engine Organic destila a essência de ingredientes 100% orgânicos italianos. Sálvia, limão siciliano, raiz de alcaçuz, e rosa damascena unem-se a água de fonte alpina, criando uma sinfonia de sabores naturais. Com 42% vol., cada lote é meticulosamente engarrafado à mão.
Este gin é um tributo à tradição e inovação, oferecendo uma experiência única que liga a herança automobilística italiana à excelência dos destilados. Engine Organic é mais do que um gin; é uma viagem sensorial pelo património cultural e natural da Itália.
Whitley Neill Distiller´s Cut
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Este gin representa uma expressão London Dry muito clássica, com foco em uma casca de laranja seca e cítrica. O perfil é arredondado com o tempero terroso e o equilíbrio agridoce no centro do palco. Aroma suave e arredondado. Ainda presente o zimbro, agora seguido pelo sabor doce amargo da laranja cristalizada. Uma sutil nota floral subjacente ilumina o nariz. Notas de sabor fortes de laranja cristalizada, um toque de pimenta branca e uma espinha dorsal sólida de zimbro. Aparentemente um pouco mais doce e suave que o original. Uma agradável textura oleosa refresca a boca. O laranja persiste até o final. O zimbro ainda está presente e complementa o cítrico. Um pouco terroso e amadeirado.
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O Sharish gin é uma bebida suave e de aroma único, onde predominam os sabores cítricos, o suave adocicado da pêra rocha e da baunilha, bem como o zimbro. Os toques mais subtis deste gin provêm do cravinho e da semente de coentros, sendo que, no final da degustação, o ligeiro picor da Lúcia-lima se faz sentir.
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