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Fim de Século 25 Anos
37,52 €
Aspecto cristalino. Cor topázio escuro, com nuances esverdeadas. Aroma frutado Sui generis com predominância em alperce, baunilha, ameixa preta seca, nozes e grãos torrados. Sabor frutado, macio e untuoso com evidência de taninos nobres que lhe conferem estrutura e elegância. Contém sulfitos.
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REF:
5601157880191
Categorias: Destilados, Aguardente
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Setenta Aguardente Vínica Velha
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Setenta anos, setenta voltas ao sol…esta é uma aguardente de comemoração e superação, corolário de uma vida plena de afetos, vivências e saberes. Setenta marca a maturidade, a raiz tão profunda quanto a altura da copa, o equilíbrio e a estabilidade. Das cepas mais antigas da Beira Interior selecionámos as melhores uvas que, depois de uma fermentação lenta, foram destiladas no nosso alambique centenário, culminando esta viagem num envelhecimento paciente em barricas de carvalho francês com tosta forte. Uma aguardente vínica velha, de aromas complexos e caráter suave, onde sobressai a madeira com notas de baunilha e chocolate. Edição limitada de 4.000 garrafas.
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A Aguardente Velha Vínica Primavera Capuchinha apresenta tom cristalino e cor topázio. Esta aguardente foi destilada duas vezes a partir de vinhos seleccionados e posteriormente envelhecida em barricas de carvalho francês. A aguardente vínica apresenta complexidade ao nível do palato, com notas de frutos secos torrado, com um sabor fino e refinado. Aguardente de alta qualidade, obtida da destilação de vinhos novos das castas Baga e Castelão em alambique charantês e envelhecida em cascos de carvalho nacional e americano durante 8 anos.
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Com estágio durante pelo menos 15 anos em balseiro novo de 4000 litros de carvalho Limousin, a Aguardente Vínica Velha CARMIM apresenta um aroma elegante e complexo com notas balsâmicas, citrinas e de especiarias doces. Na boca é equilibrada pelo tanino suave do carvalho e possui um final aveludado e persistente.
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