Peso | 1,4 kg |
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País de Origem | |
Sulfіtos |
Com sulfitos |
Teor Alcoólico | |
Volume |
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Colombo Nº7 Dry
35,63 € 33,85 €
Um gin London Dry feito segundo uma receita de origem cingalesa da década de 1940, Colombo no. 7 é destilado em Inglaterra utilizando alambiques de cobre com sete especiarias e botânicos: quatro deles nativos do Sri Lanka. A canela, folha de caril, raiz de gengibre e semente de coentros, são conjugados com as bagas de zimbro, alcaçuz e angélica, proporcionando um gin exótico sem subtrair o estilo London Dry.
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Este gin representa uma expressão London Dry muito clássica, com foco em uma casca de laranja seca e cítrica. O perfil é arredondado com o tempero terroso e o equilíbrio agridoce no centro do palco. Aroma suave e arredondado. Ainda presente o zimbro, agora seguido pelo sabor doce amargo da laranja cristalizada. Uma sutil nota floral subjacente ilumina o nariz. Notas de sabor fortes de laranja cristalizada, um toque de pimenta branca e uma espinha dorsal sólida de zimbro. Aparentemente um pouco mais doce e suave que o original. Uma agradável textura oleosa refresca a boca. O laranja persiste até o final. O zimbro ainda está presente e complementa o cítrico. Um pouco terroso e amadeirado.
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Para Summerful Gin, uma terceira destilação de botânicos da primavera e verão da Inglaterra e da Islândia - Rosemary e Arctic Thyme - é adicionada à mistura Original como uma homenagem à herança dupla da marca. Arctic Thyme traz um bouquet floral de sabor e distintas notas terrosas com notas cítricas e menta maravilhosamente misturadas com o sabor fresco dos aromas de limão e pinho encontrados no alecrim.
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Plymouth Gin é produzido em Black Friars Distillery em Plymouth, a mais antiga destilaria em funcionamento na Inglaterra. Permanente fiel à receita original criada em 1793, este espírito maravilhoso é destilado a partir de uma mistura de sete botanicals, água Dartmoor suave e álcool de grãos puros. Olhe para a sugestão de coentro e cardamomo e aguarde a mordida doce de zimbro e citrus.É ideal quando mantido simples. Recomendamos que sirva o Plymouth Gin com água tônica sobre o gelo e um pouco de limão ou lima.