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Angel From Heaven London Dry
32,98 €
Inspirado na semente do coentro do Alentejo e da alfarroba do Algarve, que juntamente com mais 9 botânicos nasceu este néctar dos anjos, fresco, aromático e envolvente.
Esgotado
REF:
GINANGEL
Categorias: Destilados, Gin
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O Beefeater Pink é um gin de morango extremamente fácil de beber, muito saboroso e divertido sendo o mesmo elaborado a partir da receita clássica e premiada de Beefeater Dry. Os botânicos presentes são zimbro, morango, casca de limão, semente de coentro, raíz de lírio, amêndoa, casca de laranja de Sevilha, raíz de alcaçuz, raiz e semente de angélica.
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The Botanist é um gin realmente incomum. É feito em pequenos lotes de botânicos da ilha de Islay e produzido por uma das destilarias mais famosas, especialmente na produção de Malt Whisky, a Bruichladdich. É o único gin feito na ilha e é caracterizado pelos aroma diferente, obtido através dos 22 botânicos escolhidos localmente e apanhados à mão. São estes botânicos que inspiram seu nome. Os Botânicos são lentamente destilados num alambique - com o simpático nome de "Ugly Betty" - um dos últimos alambiques que ainda existem que permitem três secções diferentes de destilação. A destilação leva cerca de 17 horas, quatro vezes mais do que a média de destilação de um whisky. O gin é destilado após a maceração noturna dos nove botânicos base - que inclui sementes, baga de zimbro, várias cascas de frutos e raízes, e depois "purificados" com a utilização da água da nascente de Islay. Este vapor obtido desta infusão a partir da destilação do álcool, passa através da cesta contendo os 22 botânicos. É esta destilação que dá o gin Botanist o seu sabor característico, permitindo que os mais delicados aromas se incorporem no gin. O sabor do Gin Botanist é influenciada exclusivamente pelos botânicos usados - sem essências, óleos e ou aromas são adicionados. Geralmente o gin tónico The Botanist é feito com uma folha de menta e uma casca de limão.