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Amazonian Original
44,50 €
Aromas frescos com frutas cítricas e exóticas notas, por causa das plantas utilizadas na sua destilação. Sabor agradável, fresco e acabamento suave, intenso, com um sabor persistente de limão e cidra.
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AMAZONIAM
Categorias: Destilados, Gin
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O Gin Pablo é produzido em Portugal obedecendo às rigorosas regras do Tradicional London Dry Gin. O destilado final apresenta uma teor alcoólico de aproximadamente 80% que posteriormente será diluído a 43% antes de engarrafar. O casamento entre os vários ingredientes consegue-se através do tempo de maceração e o cuidado e paciência na destilação. Um lote de Pablo demora 2 dias a estar pronto para ser engarrafado.
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Conheça Hendrick's Orbium, uma reinvenção audaciosa do tradicional Hendrick's Gin pela master distiller Lesley Gracie. Esta variação inusitada leva o gin clássico a um universo paralelo, com adições exóticas de quinino, absinto e flor de lótus azul, criando um sabor único e equilibrado que envolve o paladar.
Orbium mantém a essência do Hendrick's Gin, mas ousa com infusões tradicionalmente ligadas a bebidas icónicas de gin, como o tónico e o vermute, reinventando as expectativas. A inovação não para por aí; a flor de lótus azul adiciona uma camada de complexidade, equilibrando os sabores para um acabamento surpreendentemente luminoso e prolongado.
Este gin complexo, brilhante e com um final amargo desafia o convencional, abrindo novas dimensões ao mundo do gin. Hendrick's Orbium é uma experiência gustativa fascinante, convidando os apreciadores a explorar um território desconhecido, mas estranhamente familiar. Desvende o mistério de Orbium em sua próxima degustação.
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Darnley's View Spiced foi nomeado para celebrar o primeiro avistamento de Lord Darnley por Mary Queen of Scots. O Darnley's View é um pequeno lote London Dry Gin. A versão temperada, como o nome pode sugerir, é feita com uma mistura de plantas apimentadas para trazer um toque de aquecimento ao seu caráter já incrível.
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É produzido em uma das poucas destilarias restantes em Londres. Eles usam pequenos lotes para garantir a mais alta qualidade. Somente os melhores ingredientes são usados no Mayfair Gin, como os botânicos escolhidos a mão, incluindo bagas de zimbro, semente de coentro, raiz angélica e arris produzindo um sabor incrivelmente saboroso e picante.
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Primeiro, destilado e alambique de cobre, posteriormente as bagas de sloe berry (espécie de ameixas bravas) são deixadas em banho-maria no gin para criar o seu sabor e cor bastante peculiares. No nariz mostra notas florais de verão, seguido pela presença de zimbro com um toque picante. Excelente presença da frescura dos cítricos. No Paladar o seco do zimbro domina, então revela torta de limão e geleia de laranja, com todos os sabores a harmonizarem perfeitamente. O final é leve, com picante do zimbro e uma pitada de limão azedo a sobressair. Para fazer o gin tónico perfeito basta juntar uma casca de lima.