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Johnnie Walker Gold Label Reserve
51,71 €
Um blend de 15 dos melhores whiskies deluxe da Escócia. O blend Cardhu 18 anos é responsável pelo seu traço malte, enquanto o Clynelish 18 anos lhe confere uma consistência cremosa e um leve aroma a mel. É considerado um whisky Super Deluxe. Jim Beverige, master blender da marca Johnnie Walker, criou este blend luxuoso, perfeito para momentos de celebração, escolhendo pessoalmente os seus whiskies preferidos. Um destes whiskies é Clynelish, produzido com água das colinas Kildonan, onde foram descobertos depósitos de ouro em 1868, dando origem à denominação Gold Reserve.
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REF:
5000267117560
Categorias: Destilados, Whisky
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61,39 €
Balvenie 12 Anos envelheceu em cascos tradicionais de carvalho durante 12 anos e, posteriormente, foi transferido para cascos de carvalho que contiveram Xerez. Aroma doce de fruta, com notas de sherry, misturado com mel e baunilha. O paladar evoca alternadamente a doçura do xerez, os citrinos e as especiarias. O final é longo e quente.
Nikka Coffey Grain
64,33 €
O Coffey Grain é um single grain whisky original, principalmente destilado a partir do milho, num alambique Coffey. Torna-se ainda mais único no sentido em que possui maioritariamente milho, como antigamente, enquanto a maioria dos whiskies modernos derivam de trigo. O milho confere ao whisky com uma textura rica e arredondada, e aromas intensos. Este grain whisky é hoje um componente essencial dos blends Nikka. O processo de destilação é contínuo, enquanto que nos alambiques usados para a produção de Single Malts exigem duas destilações separadas. Nikka possui dois alambiques Coffey na sua destilaria Miyagikyo para a elaboração de seus grain whiskies. Importados da Escócia, em 1963, estes alambiques antigos produzem um whisky muito redondo, com um caráter distintivo que define os blends de assinatura Nikka. Cor dourada agradável. Nariz fresco e sedutor, revela pêra madura, cereja e aromas de frutas exóticas. Notas cítricas de toranja e limão emergem, dando lentamente lugar aos aromas florais mais subtis. Após respirar, sobressaiem os aromas a pastelarias, coco e bourboun-baunilha, com notas de menta subjacentes e uma pitada de almíscar. Paladar suculento e agradável, o que promete no nariz encontra-se no palato. Fruta madura intensa com nota de rum, banana e caramelo. A complexidade desenvolve-se nas notas de alcaçuz e anis estrelado. Com o tempo desenvolve aromas a pêra madura e o final de boca resulta numa combinação agridoce com a bourbon-baunilha a conferir uma ligeira acidez.
Artist Collective Caol Ila 9 Anos 2009
107,33 €
Em 2002, por trás do imenso sucesso do Lagavulin 16 anos (lançado 15 anos antes), três engarrafamentos oficiais de Caol Ila (12 anos, 18 anos e Cask Strength) foram lançados simultaneamente através da Europa. Até então, o malte único era popular principalmente com engarrafadores independentes. O nariz revela um Caol Ila muito mais turvo do que estamos acostumados. Permitido respirar, limão cristalizado e frutas frescas (pêras) aparecem ao lado de fumaça e alcatrão intensos. Gradualmente, torna-se medicinal e mineral (ardósia). O ataque agudo oferece a mesma turfa marinha. No palato médio, plantas aromáticas (sálvia), leite de amêndoa e cevada maltada se reúnem em perfeita harmonia. O final rico é chocolate e baunilha. De dar água na boca, rico (éclair, pudim) e ervas (camomila).
Glenmorangie Signet
238,66 €
Uma fusão de elementos únicos e raros, nublada em segredo, o Signet é o ponto culminante da experiência de uma vida. Uma mistura de whiskys antigos que amadureceu em uma seleção dos melhores barris do mundo. Apresenta um aroma forte a café expresso Aruba fundido com um pudim de ameixa, rico em xerez e casca de laranja cristalizada. Um contraste de doçura rica com um estalo explosivo de especiarias escaldantes e mocha amarga. Acabamento com uma brisa fresca de hortelã, semelhante a uma primavera, com uma qualidade verde-limão cítrica brilhante.