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Bushmills 21 Anos
170,20 €
Este whisky é uma oferta escassa, com número limitado de barris produzidos. Amadureceu em barris de bourbon e xerez durante 21 anos, antes de passar para um barril de madeira-infundida, o resultado é um excelente whisky com sabor a chocolate escuro e aromas de caramelo que aparece antes de liberar uma explosão mágica de hortelã.
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REF:
5010103917940
Categorias: Destilados, Whisky
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Miyagikyo Single Malt mostra as características da segunda destilaria de Nikka construída em 1969. O fundador Masataka Taketsuru escolheu este local nas montanhas de Sendai para contrastar com sua primeira destilaria, Yoichi, localizada na área costeira. O Miyagikyo Single Malt é descrito como macio e frutado. Usando menos malte turvo, este uísque é destilado em uma panela ainda aquecida por vapor indireto a uma temperatura baixa. Miyagikyo Single Malt tem um frutado elegante e um aroma característico com uma forte influência de barril de xerez.
Bushmills Bourbon Cask 1L
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Baunilha doce, pêra madura e chumbo de carvalho tostado entre espinhos de especiarias de carvalho e crème brûlée. Raspas de laranja, torradas ensopadas de mel e pêssegos enlatados combinam-se inicialmente antes que surjam mais especiarias de baunilha e carvalho. Um chocolate preto e um carvalho acrescentam uma agradável amargura por baixo. Um acabamento levemente seco dura um bom tempo com um toque mais de carvalho tostado.
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Passou 15 anos amadurecendo em barris de carvalho branco americano, aproximadamente 30% é transferido para barris de Oloroso espanhol para passar mais três anos amadurecendo. Então, quando ambos os elementos atingem 18 anos, misturam-se novamente para criar um whisky com um bouquet rico e um sabor completo e arredondado. Apresenta um aroma rico, arredondado e doce, com frutos secos e uma fragrância floral complexa. O sabor é equilibrado entre mel, malte e aromas floridos. Datas e figos emergem no fundo com uma pitada de fumaça de madeira. O final é longo e atraente, com a doçura dos frutos secos e a sutil secura da noz olorosa.
The Antiquary 15 Anos
36,95 €
Elaborado com os whiskys de malte e grãos mais notáveis da Escócia, todos amadurecidos por mais de quinze anos. No nariz destacam-se aromas de frutas vermelhas frescas e suculentas como maçã gala, uva vermelha e romã. O alto teor de malte desta mistura é claro com notas de cevada doce e mel. Com o tempo, essas notas doces frescas dão lugar a uma especiaria de canela pronunciada. A fruta fresca no nariz continua no paladar e torna-se ligeiramente mais escura, com sabores de ameixa fresca e cereja. Isto é seguido por cítricos, semelhantes a casca de laranja cristalizada, emerge antes de uma pitada final de canela. O final é limpo com sabores contínuos de maçã e uva.