Mezcal Ojo de Tigre Espadín Tobalá
43,35 €
Ojo de Tigre é um mezcal 100% artesanal do México. Elaborado com dois agaves cultivados de forma sustentável, Espadin de Oaxaca e Tobala de Puebla, o Ojo de Tigre oferece um perfil de sabor bem equilibrado que é acessível e versátil.
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Mezcal cristalino maturado por aproximadamente 6 meses em barricas de carvalho americano e filtrada através de carvão ativado. O resultado é um líquido cristalino com uma elegante mistura de aromas e sabores que são refinados, mas cheios do caráter de assinatura de mezcal. notas primárias de agave verde, cítricos (casca de laranja e limão) floral (flores) e um leve fumo são complementados por notas subtil de baunilha, cedro, mel e frutas secas. o final é doce e duradouro, equilibrado pelo sabor de agave cozido, cravo e cacau.
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